Hogyan kell főzni a tintahalat a saláta számára, hogy puha és gyengéd legyen

A tintahal saláta készítése meglehetősen egyszerű és gyors. Ehhez csak akkor kell tudnia, hogyan kell megfelelően elkészíteni a tenger gyümölcseit felhasználásra. Végtére is, ha megemészted őket, akkor a csápok, gyűrűk vagy a hasított testek merevek lesznek. Ezért olvasóink számára hasznos recepteket vettünk fel fotókkal és videókkal. Bennük megtanulhatja, hogyan kell főzni a tintahalat, hogy puha és finom legyen. A tenger gyümölcsei fagyaszthatóak és tisztátalanok. Egyszerű utasításainkkal minden háziasszony tudni fogja, mennyi idő, és milyen fűszerekkel kell főzni őket.

Hogyan kell főzni a tintahal saláta, hogy lágy - lépésről lépésre főzés receptet

A tintahal megfelelő elkészítéséhez gondoskodni kell a friss csontváz, gyűrű vagy csápok kiválasztásáról. Legalább mázas, jeges kéreggel kell rendelkezniük. A hasított test színének világosnak kell lennie. A tenger gyümölcseinek használata előtt ajánlott leolvasztani hideg vízben. Ezután meg kell tisztítani a tintahalat: a héja keserű lehet, és kellemetlen ízlést ad a kész edényhez. Az ilyen hibák elkerülése meglehetősen könnyű. Hogy hogyan kell főzni a lágy és nyers tintahalat a salátán, a következő receptben elmondtuk.

Hozzávalók a puha tintahal főzéséhez a saláta hozzáadásához

• tintahal;
• a víz;
• sót.

Lépésről-lépésre recept a tintahal főzéséhez salátához adva, hogy lágy legyen

1. Távolítsa el a kitin lemezeket a hasított testekről.

2. Vágja le a fejét, távolítsa el a csőt.

3. Átadni a hasított testet forró vízzel és eltávolítani a bőrt.

4. Távolítsa el a héjat a bordákról.

5. Vágja a hasított testet darabokra.

6. Minden darabot hálóval vágnak: ezáltal gyorsabban készül, és enyhébb lesz.

7. Forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá sót. Helyezze a hasított testet a serpenyőbe, és főzzük 1,5 percig.

8. Tegye a serpenyőbe hideg (és még jobb jég) vizet 5-7 percig.

Hogyan készítsd el a fagyasztott tintahalat lágynak - egy egyszerű video recept

A tenger gyümölcseinek elkészítése előtt nem szükséges teljesen leolvasztani. És ennek bizonyítása a következő videó recept. Részletesen elmagyarázza, hogyan kell megfelelően főzni a fagyasztott tintahalat, hogy puha és lédús legyen.

Egyszerű recept a fagyasztott tintahal lépésenkénti főzésével, hogy lágy legyen

Annak hiányában, hogy a tenger gyümölcseinek kiolvasztására szolgáló hostessek biztosan jól jönnek a következő receptek. Segít a könnyű fagyasztott hasított testek elkészítésében salátákhoz vagy snackek készítéséhez.

Mennyi kell főzni a tintahalat a forró víz után, hogy ne legyen kemény - egy egyszerű recept

A szakácsok a tintahalat legfeljebb 2-3 percig javasolják. Ellenkező esetben a tenger gyümölcse kemény lesz. De ha a hasított testet még emésztjük, javasoljuk, hogy további 20-30 percig főzzenek. Ezen idő alatt nagy lágyságot érnek el. Igaz, már nem lesznek türelmesek. Ne hagyja ki a hasított testek forró vízből való eltávolításának pillanatát, amely segít a következő receptünk tulajdonosainak. Segítségével elmondjuk Önnek, hogy mennyi kell főzni a tintahalat a forró víz után, hogy ne legyenek kemények.

Hozzávalók forró kalamari forró vízben, hogy ne kemény

• tintahal;
• a víz;
• sót.

Egy egyszerű recept a tintahal főzésére, így nem nehéz, forró vízben

1. Hámozott tintahal hasított testek gyűrűkké.

2. A csápok egymástól el vannak osztva.

3. Víz a sót, és forraljuk fel. Külön készítsünk jeget vízzel.

4. A kalmát alacsonyabbra (erre a célra egy szemcséket vagy szűrőt használjunk) forró vízben 2,5 percig. Készítsünk gyűrűket és csápokat, hogy a jeges vizes medencébe 5 percig tegye be.

Hogyan tisztítsák meg tisztátlan tintahalat készenlétben - lépésről lépésre receptet videóval

A nem vadon élő tintahal hasított testek fésülése nem sokkal nehezebb, mint a hámozott filé. De emlékeznünk kell arra, hogy a bort a salátából való vágás előtt feltétlenül el kell távolítani. A felvetett videóban megtanulhatjuk, hogyan készítsünk tisztítatlan tintahalat egészen az elkészítésig.

Lépésről-lépésre bemutató videó, amely bemutatja a hámozatlan tintahal elkészítésének idejét

A következő receptben olvasóink képesek lesznek megtudni, hogyan kell főzni a nyers tintahalat. Ez a recept nagyon hasznos lesz azok számára, akiknek nincs ideje a hosszú távú, tenger gyümölcseinek elkészítésére.

Hogyan kell főzni a tintahal gyűrűket salátához - egy egyszerű receptet a fotó utasításokkal

Készítsünk puha és gyengéd tintahal gyűrűket - egyszerű. Ez az összetevő kiváló saláták gyors elkészítéséhez. Nem kell sok előkészület. És mindössze 1 perc alatt készen áll a használatra! Megmondjuk, hogyan kell megfelelően tésztázni a tintahalat, így puha és meglepően ízletes.

Hozzávalók listája a tintahal gyűrűk főzéséhez, mielőtt hozzáadnánk a salátához

• tintahal gyűrűk;
• a víz;
• só;
• ecetet.

Fotózás a receptre a saláta tintahal gyűrűinek elkészítéséhez

1. A csíkot 30 percig hideg vízben áztassa.

2. Vegye ki a szalagokat a gyűrűkből.

3. Keverje össze a vizet ecettel (legfeljebb 0,5 csíra 2 liter vízhez), és tegye tűzbe. Adjunk hozzá sót. Amikor a víz forr, engedje le a gyűrűket szó szerint 0,5-1 percig.

4. Távolítsa el a gyűrűket a forró vízből és vigye előre a hűtött lemezre (hűtőben vagy fagyasztóban).

5. 5 perc után hűtött gyűrűket adhat a salátának.

Hogyan kell főzni a tintahal tetemek - részletes fotó-recept

A tintahal főzésének legfontosabb követelménye, hogy lazán elhelyezett egy serpenyőbe. Ha néhány salakot kell főzni a saláta számára, akkor a munkát külön kell elvégezni minden tintahalon. Ez kiküszöböli a termék alulcsatlakozását, és megakadályozza a "gumi" tenger gyümölcseinek beérkezését. A következő egyszerű receptben elmondjuk a háziasszonynak, hogyan kell megfelelően sütni az egész tintahalat.

Hozzávalók a helyes squash carcass emésztéshez

• teljes hasított testek;
• a víz;
• só;
• citrom.

Fotó recept részletes szabályokkal a tintahal hasított testek forrázására

1. Távolítsa el a holttestet a filmekről, héjairól, belsejeiről és csőréről. Keverje össze a vizet sóval és citromlé (1 liter víz - 1 evőkanál lé), forraljuk fel. Forraljuk fel a karkötőt vízben szó szerint 2 percig, majd jégre hideg vízbe váltsuk. A hasított testet hideg víz alatt lehűtheti.

2. Hűtés után vágja le a csápokat és a hasított testet.

Hogyan készítsünk csalikat tálhát a saláta - lépésről lépésre video receptre

A puha csápok hozzáadásával minden saláta lehetővé teszi számodra, hogy eredeti íze és megjelenése legyen. Csak fel kell készítenünk egy ilyen összetevőt. A következő videó receptben megtanulhatod, hogyan kell könnyedén és egyszerűen készíteni a tintahal csápjait.

Lépésről lépésre video a receptről a tintahal csápok főzéséhez salátákhoz

A lágy és lédús csápok készítése egész tudomány. De a felvetett videó recept segítségével könnyen megérthetjük az ilyen "szeszélyes" összetevők készítésének árnyalatait.

Hogyan kell finomítani a tintahalat - egy egyszerű recept lépésről lépésre

Sokféle mód van a finom tintahal főzésére. Ehhez különféle fűszerekkel főzhetők, vagy szokatlan kötszerekkel szolgálnak. De ahhoz, hogy különleges érzékenységet a tenger gyümölcsei nem minden összetevő. A leghatékonyabb ebben az esetben kiwi. A következő receptünk lépésről lépésre elmondja neked, hogyan kell megfelelően főzni a tintahalat, és felkészíteni őket a saláta hozzáadására, hogy a hasított testek hajlamosak és puhaak legyenek.

Az összetevők listája a forró kalamari forrázáshoz

• tintahal;
• a víz;
• só;
• kivi.

Egyszerű recept, a lépésenkénti fotókkal, amelyek a tintahalat megkenik, hogy legyenek kedvesek

1. Forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá sót. Forraljuk fel a gyűrűket forró vízben 2 percig. Ezután öntsön hideg vizet, és hagyja még 5 percig.

2. Kiwi héját és szelet egy villa.

3. Keverjük össze a kivi gyűrűkkel és tegyük egy tálba.

4. Hagyja 30 percig (legfeljebb 2 óra).

5. Öblítse ki a kiwi gyűrűket.

Hogyan kell főzni a tintahalat a saláta, hogy azok nem íztelenek - egy recept hasznos tippeket

Sok háziasszony nem szereti a sült vízben a tintahal szokásos ételét, mert ezeknek a tenger gyümölcseinek nincs kifejezett íze. Tudjuk, hogyan kell kiemelni a gyengédséget és a szokatlanságot a legegyszerűbb fűszerekkel. Ezt a következő receptben elmondtuk. Használatával megtanulhatja, hogyan kell főzni a tintahalat a saláta, hogy azok nem íztelenek.

Hozzávalók a squid tintahal saláta, így nem íztelen

• édes borsó (cserélhető magvakkal, kapillal);
• tintahal;
• a víz;
• só;
• babérlevél;
• citromlé.

A tintahalra vonatkozó recept a saláta hozzáadására vonatkozó szabályokkal, így nem íztelen

1. A hasított testek a bőrből, a szemhéjból távol vannak. Vágott gyűrűkre, külön darabolt csápokra.

2. Forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá citromlevet (1 evőkanál 1 literenként), kedvenc fűszereket és babérlevelet.

3. Minden percen át forraljuk, majd adjunk hozzá zúzott tintahalat. 1,5-2 perc elteltével távolítsa el a gyűrűket és a csápokat a vízből.

Mennyi ideig kell főzni a tintahal filét a saláta - lépésről lépésre video recept

Számos lehetőség van a tintahalhegesztésre. Ugyanakkor a különböző fűszerek hozzáadásakor a főzési idő jelentősen változhat. És a következő videó receptben olvasóink képesek lesznek megtudni, hogy mennyit kell főzni a tintahal filé, hogy hozzákapcsolják a legnépszerűbb salátákat.

Lépésenkénti recept videós utasításokkal, hogy mennyit kell főzni a salátákhoz

A következő recept segítségével minden háziasszony megtanulja, hogyan kell főzni a tintahalat. A videóban javasolt összetevők használatával a filé nemcsak egyszerűen ízléstelen, hanem nagyon finom is. Az általunk választott receptek segítségével fotókkal és videókkal megtudhatja, mennyi időt kell a lóhalak, a gyűrűsek és a tintahal csápjainak főzni. Hasznos információk segítenek abban, hogy könnyedén elkészíthessük a finom salátát puha és finom tenger gyümölcseivel. Meghatároztuk a legjobb utasításokat, amelyek azt mutatják, hogyan lehet főzni mind a nyersen, mind a fagyasztott hasított testeket. Segítségükkel megtanulhatja, hogyan kell főzni a tintahalat, és milyen fűszerekkel kombinálják őket.