Hazai crackerek: haszon és kár

A boltok polcain a régi napokon csak a suharikát látták mákos magvakkal vagy mustáros kekszekkel, amelyek megfeleltek a GOST-nak. Ugyanakkor a sörfogyasztóknak kínált mindenféle kekszek széles választékát jelentették. Az ízek és a termelők választéka nagyon nagy. Az ilyen kenyérrügyek sok gyermeknek születtek. De nem mindenki tudja, mit takar a mögötte. A crackerek rajongói számára jó megoldás az otthoni főzés. Az ilyen krutonok nem tartalmaznak különböző ízfokozókat, ízeket és színezékeket, és sokkal több haszna van benne, mint a megvásárolt. De ne felejtsük el, hogy minden terméknek vannak előnyei és hátrányai. És itt kell megértenünk a cikket: "Hazai crackerek: haszon és kár".

Ruskokat vásárolnak.

Először kísérletet hajthat végre, amely a következő: vegye ki a tetszés szerinti csomagolást és helyezze egy könnyű, száraz szalvétra, és enyhén megnyomja a másik élét. Ebben az esetben láthatja, milyen zsíros nyom marad a szalvéfán a cracker után. Ez azt sugallja, hogy a zsíros olaj zsíros olaj előállítása nem a legjobb minőségű, amely természetesen magas koleszterin-tartalmú.

Az ilyen crackerek fogyasztása a közeljövőben a bél, a gyomor, a húgyutak és a különböző gyulladásos folyamatok betegségéhez vezethet.

Egy crackerben a benne lévő só mennyisége majdnem megegyezik a csipetnyi mennyiséggel. És most képzeljük el, hogy mennyi sót vesz fel azáltal, hogy elfogyasztja az egész csomagot, és meg kell jegyezni, hogy sok felnőtt és gyerek egy napot sem egy ilyen keksz csomagot.

Ha nincs idő az éhezés kielégítésére, az emberek örömmel vásárolnak crackereket a közeli üzletekbe. Természetesen sokkal olcsóbb, mint egy kávézóban elfogyasztott snack, és könnyebb, mint az étkezés előkészítése magának, de az egyetlen tartalom a kémiai elemek kekszében azt sugallja, hogy a későbbi kezelés sokkal több időt és pénzt igényelhet.

Vásárlás kekszek a boltban, hogy elkerüljék a károkat, meg kell tanulnunk, hogyan válasszuk ki őket. Például a mustárkrutonok kevés cukrot tartalmaznak, így hasznosak lehetnek a sovány étkezéshez. A szezámmag és a mák, amely a zsemlemorzsában található, növeli az étvágyat és javítja az emésztést. Még a szívbetegségben szenvedők is, akik szigorúan ellenjavallták a sót és a cukrot nagy mennyiségben, nem jelentenek ártalmat a mazsolázóknak.

Házi krutonok.

Az otthoni kekszek előnyei abban rejlenek, hogy csak abban az esetben rejlik, hogy az elkészítésük során soha nem károsítja az egészségét sütéses serpenyőben vagy sütőben, és az olaj és a só fogyasztását korlátozhatja. És ha hozzá szezámmagot vagy mákos magot, akkor segít az emésztésében.

Jelenleg a kenyérgyártó pékáru gabonaféléket, szezámmot, mákot, szárított petrezselymet vagy hagymát használ. Ezeknek a termékeknek a házi készítésű kekszek készítésénél történő felhasználása nemcsak javítja az ízt, hanem hozzájárul az emésztésükhöz is, így a test csak hasznos élelmiszer-részecskék maradnak.

A kekszek és mérgezések fontos szerepe, amikor a test tisztító és sovány táplálékot igényel. Ilyen esetekben az orvosok csak kefir, sovány joghurtot, ásványvizet (lehetőleg gáz nélkül) fogyasztanak, és kenyeret cserélnek. Segítenek a gyomor munkájának normalizálása és a régi erők visszaállítása után.

A hazai krutonok használatából mind a haszon, mind a kár. Annak ellenére, hogy kemények, a kekszek továbbra is sütőipari termékek maradnak, ami azt jelzi, hogy kalóriatartalmuk van, ami nem különbözik a puha kenyértől. Továbbá ne felejtsük el, hogy szárított formában az ilyen kenyeret sokkal könnyebb és gyorsabb élelmiszerekhez használják, mint frissek. Következtetés - és sokkal több kalóriát fogyasztunk.

Nem javasoljuk, hogy krémeket és üres gyomort ettek, ez az emésztőrendszer stagnálásához vezethet, és visszatérni a normális gyomornedvhez nagyon nehéz lesz. A gasztrointesztinális traktus működésében bekövetkező kudarc a szervezet belső környezetének megzavarásához vezethet, majd a káros baktériumok kiváló alkalom arra, hogy az asszisztenseiket megemésztsék az emésztés és az emésztés során.

Ha kevesebb kalóriát szeretne fogyasztani, és hozzájárul az egyszerű emésztéshez, a kekszet étkezéskor tehetik el.

A recept házi krutonok főzésére.

A modern kekszek számos különböző ízanyagot, veszélyes rákkeltő anyagot és ízfokozókat tartalmaznak, amelyek biztosan nem járnak előnyökkel, így a kekszet kedvelő gyermekek számára jobb otthoni főzés. Sokkal hasznosabb az olaj használata nélkül főzött dörzsölés, a mák, a mazsola vagy a szezám hozzáadásával étvágyat okozhat. A házi készítésű kekszek csodálatos tulajdonságokkal rendelkeznek - hosszú ideig tárolhatók, ellentétben a kenyérrel, amely kemény és néhány nap múlva borítja. Az ilyen krutonok hosszú ideig maradhatnak az asztalnál, és jó kiegészítője lesz a teának.

A krutonok elkészítése nem lesz nehéz és költséges. Csak egy kenyér vagy egy kenyér lesz, melyet darabokra kell vágni, és egy sütőlapra kell tenni, szárított sütőben, de nem magas hőmérsékleten. Meleg időben kenyérszeleteket száríthatsz az utcán, tiszta felületen.

Napjainkban a gyomor-bél traktus előrehaladásának betegségei, ami a "száraz élelmiszer" gyakori használatának oka, ezért ajánlott lassan választani a zsemlemorzást, és jobb időt találni otthoni előkészítésükre. És nem vitathatod, hogy a friss kekszek sokkal finomabbak és hasznosabbak.