Finom receptek almából

Ősszel sok különböző gyümölcs érlelődik, de a legkedvezőbb árú és hasznos almák - szinte soha nem okoznak allergiás reakciókat terhes nőkön és gyermekeken. Az Apple szezon teljesen lendül. Bárhol is nézel ki, akkor itt találkozhatsz vele - friss, lédús, illatos egészséges gyümölcs. "Egyél egy alma egy nap, és akkor elfelejteni az orvosok" - mondják az angol dietetikusok. Megpróbáljuk feltárni, hogy ez a gyümölcs olyan hasznos-e, és hogy van-e joga ahhoz, hogy gyümölcsök királyának hívják.

Azonban érdemes teljesen lemondani a tengerentúli almákról, mivel õket megóvó viaszokkal borítják, ami nagyon nehéz lemosni. Ezért kell enni a helyi gyümölcsöket. Vannak különböző fajtájú almák, különböző színek - zöld, sárga, piros. Milyen szép nézni őket, egy fa ágaira vagy egy fonott kosárra. Vagy egy szeretett ember kezében. Ez javítja a hangulatot, és a pozitív érzelmek erősítik az egészségünket.

A friss ömlesztett alma sok vasat, kalciumot és jódot tartalmaz, A, C, B vitaminokat tartalmaz. A gyümölcs sok növényt tartalmaz, különösen a magban. A Phytoncides antimikrobiális hatású. Az alma magjai enzimeket és vitaminokat tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a rákot.

A gyomorba jutó gázok képződésének csökkentése érdekében a gyümölcsöt fél órával az étkezés előtt ajánlott enni. Alma, sok cukor és sav, amely károsíthatja a fogzománcot, és okozhat fogszuvasodást. Ezért az almák elfogyasztása után azonnal meg lehet fogni a fogakat, mert a zománc meglágyul.

Ezekkel a paradicsomos gyümölcsökkel elkészítik a finom ételeket - komposto, gyümölcslevek, palacsinta, saláták, sütemények.

Íme néhány jó recept.

Almni almával.

Vágott vékony szeleteket egy fehér kenyérszeletből héj nélkül. Része a kenyér vágott kockák és szárított. Egy pohár tej, egy nyers tojás és 2 evőkanál. Spoon a cukrot és a ostorát egy seprűvel.

Hámozzuk le az almát a héjról és a magról. Vágja őket kockákra, és szórja meg 3 evőkanál cukrot. Kenje meg a formát vajjal. Szeleteket kenyeret megnedvesített masszával, és tegye őket az alsó és a falak a penész. Szárított kenyér kocka öntsön 3 evőkanál. csésze vajat és keverjük össze az alma. Add meg vanillint, vagy citromot vagy narancsot. Az alma a szelet kenyérre és a tetejére helyezze el a maradék szeleteket, amelyeket tojássárgával nedvesített. Az űrlapot sütéshez 30-40 percig küldjük a sütőbe. Készen áll a nagymamának, hogy hagyja a formában 10 percig, majd tegye egy edénybe, és megszórja a cukor porát és anyákat a tetején, vagy díszítse konzerv gyümölcsöt.

Alma a tesztben.

500 gr. alma 3-4 evőkanál. evőkanál olvasztott vajat és 2 evőkanál. evőkanál krémet, egy negyed pohár cukrot, 1 evőkanál. egy kanál porcukor, fél csésze liszt, 4 tojás, fél pohár tej.

Tészta elkészítéséhez megolvasztjuk a vajat, és tojássárgájával összekeverjük egy serpenyőben. Add hozzá egy evőkanál tejet, egy evőkanál cukrot, 1/2 teáskanál sót. Adjuk hozzá a lisztet, keverjük és hígítsuk az összes megmaradt tejjel. Ezután helyezzük a tésztát, vastag habban, tojásfehéren felvertük, és könnyedén felhúzzuk alulról, hogy a fehérjék ne telepedjenek le.

Az alma jobb "Antonovskie" héj és mag, körkörösen vágva, öntsünk cukrot, és hagyjuk hazudni 25-30 percig

Minden alma almát befedje az elkészített tésztába, és előmelegített olajjal tegye rá egy serpenyőbe. Alacsony hőfokon szárítsuk meg mindkét oldalról egy vékony kéregre. Készen sült almát tegyen fel egy edénybe, megszórva cukorporral tetején, vagy öntsük bogyószirupot vagy tejföllel.

Saláta káposzta alma és zeller.

500 grammnál. káposztát egy zeller (saláta vagy gyökér), egy almát, egy negyed almalécet és egy fél evőkanál cukrot.

Hámozzuk meg az almát, szeletekre vágjuk, vágjuk a zellert hosszú, 4-5 cm-es szalmaszálra. Káposztassuk a fehér káposztát kissé, adjunk hozzá, és kezet kezetünk, hogy puha a káposzta. Ezután a káposztát egy saláta tálba helyezzük, ecetet adunk, cukorral megszórjuk, és összekeverjük a többi összetevővel. Ez a saláta minden sült és főtt húsételhez, sült és főtt halhoz szolgál, mint a hideg hús és halételek mellé, és független ételként.

Élvezze az utolsó meleg őszi napokat a kedvenc emberei társaságában, és finom, illatos almalemezeket. És ez az esés valóban alma számodra. Ezeket a gyógynövényeket enni, másokkal kezelni és egészségesnek lenni!