- kukoricakeményítő - 3 st. kanál
- világosbarna cukor - 6 Art. kanál
- kakaó - 3 cikk. kanál
- 1/2 teáskanál őrölt fahéjat
- só - 1/4 teáskanál
- sovány tej - 3 csésze
- keserű csokoládé - 120 gramm
- csokoládé csipke, dekorációhoz - 1 rész
- fahéjas rúd, dekorációhoz - 1 db
Kukoricakeményítő, cukor, kakaópor, fahéj és só és közepes serpenyőben. Adjuk hozzá a tej, ostor. Hozd a tömeget forrni közepes lángon, folyamatosan kevergetve. Főzzük, amíg a keverék sűrűsödik, körülbelül 1 percig. Add hozzá a csokoládét és főzzük, amíg a csokoládé megolvad, körülbelül 1 percig. Osszuk a pudingot egyenlően 6 csésze közé, és hűtőszekrényben 1 órán keresztül vagy egy éjszakán át. Tálaljuk csokoládé csipke és fahéj rúddal.
Tételek: 6