A misztikusok, akik nem nagyon szeretik az élesztő tésztát és a gyakorló opáradat, megpróbálják elkerülni ezeket a problémákat, és nagy érdeklődéssel tanulmányozzák a recepteket, amelyek azt mutatják, hogy főzni húsvétot a túróból. Ez az étel, mint a sütemény és a festett tojás, hagyományosan az ünnepi húsvéti asztalra nézve mély vallási terhet visel.
A templomi írások szerint a Húsvét (csonka piramis) klasszikus formája szimbolizálja a Szent szentélyt, és emlékezteti az összes hívőt az isteni csoda - Krisztus feltámadásának fényére. A túró, a kandírozott gyümölcsök és más finomságok, amelyek egy része, a paradicsomi élet minden édességét reprezentálják, és úgy tűnik, hogy elmondják nekünk a boldogságot, amit az Örökkévaló Isten országa ígér.
Az ízletes édes étel elkészítéséhez mindig a legmagasabb minőségű termékeket használták. Oroszországban a húsvét legfrissebb túróból és nagyon zsíros, vastag krémből készült. Az ókori hagyományok szerint a gyengéd ételnek egyedi tulajdonságai voltak és gyógyító képességei voltak. A Krisztus feltámadásának napján egy kis darabot mindig levágtak az élelemről, amelyet egész évben kisgyermekek vagy közeli hozzátartozók hirtelen megbetegedése esetén tároltak.
Hogyan készítsünk húsvétot a túróról otthon, egy receptet a kör alapú fényképekkel
Az edény látványos kinézete ellenére nagyon egyszerűen készült. Sütjük a sütőben, főzzük vagy melegítsük fel egy vízfürdőn. Díszítsd friss vagy konzerv gyümölcsökkel, bogyós mártással, csokoládé morzsával vagy kókuszdiffonnal.
Szükséges összetevők
- cukrozatlan sajt 6% - 1 kg
- vaj 82% - 250 g
- tojás - 6 db.
- cukor - 250 g
- mazsola - 200 g
- kandírozott gyümölcsök - 250 g
- diófélék - 150 g
- vaníliacukor - 1 tk
Lépésről-lépésre a húsvéti tészta elkészítéséről szóló utasítás
- A túróréteget elnyomás alá helyezzük, és a hűtőszekrény legalacsonyabb polcára helyezzük 12-14 órán át, így minden felesleges nedvesség eltűnik. Ezután dörzsölje háromszor egy konyhai szitán a legkisebb cellákkal.
- A mazsák 1 órán át forró vízben áztatják, öblítik és eldobják a szemcséket. Vágjuk az uborka apró darabokra, vágjuk le az anyákat, és szárítsuk meg őket a sütőben. Ezután adjunk hozzá minden összetevőt a túrához, és jól keverjük össze.
- A cukrot tojással kombinálják, és a tejszínhabbal keverjük.
- Adjunk apróra vágott vajat szobahőmérsékleten, és simítsuk finomra. Öntsük meg a vaníliás cukrot, fűszereket és hagyjuk 15-20 percig sütni.
- Háromféleképpen lehet belépni a tojáscukor keverékbe a túró tömegével és nagyon jól keverni.
- Töltse fel a készterméket a gézzel bélelt egyenruhával, helyezze fel egy tányérra és küldje el 12 órát a hidegbe. A kiürített folyadékot rendszeresen le kell engedni.
- Reggel távolítsa el az öntőformából és helyezze a tálaló edényébe. A húsvéti túró díszítésére használják a kandírozott gyümölcsöket, gyümölcsöket vagy más alkalmas összetevőket.
Nagyon ízletes, krémes húsvéti túró főzés nélkül, gyors recept egy fotóval
Ha szokatlan és ragyogó ételeket szeretne a királyi vasárnapi ünnepi asztalhoz adni, de nincs idő és lehetőség sem sütni a hagyományos süteményeket, érdemes odafigyelni erre az egyszerű, de nagyon sikeres receptre. Az elkészítéshez minimális termékre lesz szükség, a kész desszert szépnek és kellemes, finom, krémes ízű.
Szükséges összetevők
- túró 6% - 650 g
- cukor - 250 g
- krém 33% - 650 ml
- vanília - ½ ts
Lépésről lépésre
- Friss friss tészta száraz három alkalommal egy konyhai szitán a legkisebb sejtek.
- Lassan vékony réteggel töltsük be a szobahőmérsékletet, és keverjük finoman, amíg teljesen homogén.
- A bálázók egy vászonszalonnára, az anyagköteg csomók oldalán feküdtek, és 12-15 órára felakasztották mosogatón vagy mélylemez fölött, így a keletkező tejsavó természetesen kihagyott volna.
- Miután a szükséges idő telt el, helyezze a masszát egy széles kerámia tálba, adjunk hozzá cukrot, vaníliát és óvatosan őröljük meg az összes összetevőt.
- Pasochnitsu vystelek vékony, vékony, enyhén nedvesített vászonruhát vagy gézöt, három rétegbe hajtva. Helyezzük a krémsajt keveréket, fedjük le egy lapos deszkával, és tegyük a sajt alatt 1,5-2 órán keresztül.
- Ekkor óvatosan vegye ki a Húsvétot a penészből, díszítse azt saját ízlésének megfelelően, és nyújtsa be az ünnepi asztalra.
Hogyan főzzünk egy sült húsvéti túrót, egy receptet egy fotóval
Ez a recept nem tartalmazza a búzalisztet. Sikeresen felváltja a búzát, így biztosítva a túródarab tömegéhez a szükséges kapcsolatot. A tojás és a vaj nagy számának köszönhetően a tészta gazdag és tágas, és a kardamom világos ízt és emlékezetes aromát süt.
Szükséges összetevők
- túró 10% - 1 kg
- búzadara - 125 g
- tojás - 7 db.
- mazsola - 150 g
- granulált cukor - 400 g
- Vaj - 200 g
- vaníliacukor - 1 tasak
- kardamom - ½ tk
- cseresznye - ½ evőkanál
- kenyérmorzsák
Lépésről lépésre
- A csipke átszúrja a szitát, hogy bolyhos és szellős legyen.
- A cukor homok fellazult lágy vajjal, amíg a súly el nem tűnt. Ezután adja meg a tojásokat és folytassa a habverést, amíg egy krémes, homogén keveréket nem kapunk.
- A mazsola és a cseresznye fél óráig forró vízben áztatják, majd nagyon jól összenyomják. Öntsünk egy mély tárolót, adjunk hozzá kardamomot és mangót, és hagyjuk 15-20 percig a konyhaszekrényen.
- Óvatosan melegítsük fel a hőálló formát olajjal, meghintjük a zsemlemorzsákkal, tegyük a tésztát az aljára, és simítsuk ki a tetejét egy szilikon spatulával.
- Sütjük a kemencében, 170 ° C-ra előmelegítjük 35-45 percig.
- Megszórjuk a cukrot tálalás előtt.
Nagyon finom húsvéti túró, videó oktatás
Ha még nem tudja, hogyan kell elkészíteni a húsvétot a túróról, ez a részletes recept segít Önnek, lépésről lépésre, hogy hogyan és mit tegyen. Az étel teteje, hogy a citromfüstöt hozzáadják a túró tömegéhez, ami különleges ízeket és friss citrus ízeket ad. By the way, ez a desszert lehet formában és formában is.