Curry krém a torta számára

Egy tálban össze kell túrót, vajat és vanília kivonatot. Keverjük össze közepes sebességgel Hozzávalók:

• Túró 9% zsír. - 250 gramm
• Vaj - 50 gramm
• Vanília kivonat - 1 teáskanál
• Cukorpor - 450 gramm

utasítás

Egy tálban össze kell túrót, vajat és vanília kivonatot. Keverjük össze közepes sebességgel, amíg sima. A cukor por apró lyukú szitával szitálódik a tömegbe. A szitának nagyon jó minőségűnek kell lennie, különben a krém nem fog működni. A szitált porcukrot kissé keverve egy teáskanálnyal összekeverjük a túrós tömeggel. Ezután a keverő átlagsebességéhez simítsa a krémet egészen simára. Pörgessen, amíg sima. A torta sajtkrém a további felhasználásra készen áll.

Tételek: 6