- Vaj - 100 gramm
- Cukor homok - 125 gramm
- Füge bogyók - 12 db
- Liszt - 170 gramm
- Tojás - 3 db
- Sütőpor - 2 teáskanál
- Mazsola - 1. sz. egy kanál
- Dió - 1 st. egy kanál
- Fekete tea - 10 gramm
Fekete teát sütünk, majd öntjük fügeinket és mazsoláinkat. Hagyja egy órát. Téglalap alakú sütéshez tegye fel a viaszolt papírt. Megolvad a vajat. Keverje össze az olvasztott vajat cukorral és habverővel 3-4 percig. Ezután egyenként hozzáadjuk a tojásokat a keverékhez, anélkül, hogy megállnánk. Összességében 5 percig másoljon. Ne légy lusta - minél jobban elkapjuk a jobbat, annál gyönyörűbb lesz a cupcake. Egy másik tálban szitáljuk a lisztet és a sütőport. A füvet és a mazsolát a tealevelekből extraháljuk, a folyadékból préseljük, és a lisztet sütőporral adjuk hozzá. Pontosan keverjük össze. Keverjük össze az olaj- és lisztkeveréket. Nagyon jól keveredik. A kapott elegyet sütőedénybe öntjük. Sütjük 45-50 percig 190 fokon, amíg főzünk. Hajtogatni a kész cupcake porcukorral és apróra vágott anyával. Bon appetit!
Tételek: 3-4