Cake Honey Sütő Honey cake - nehéz feladat. Abban az értelemben, hogy sok időt kell szentelni. Ellentétben sok más sütemény, amely általában két, legfeljebb három sütemény, hat, nyolc, vagy akár több közülük a méz. Igaz, minden sütemény nagyon gyorsan sütött, csak idő van, hogy megforduljon, hogy a következőt a sütőbe tegye. A gyermekek azokban a családokban, ahol a mézes edényt minden ünneplésre sütötték, nagyon szeretek jelen lenni ebben a folyamatban. Ne legyen idő a mamára egy tányéron, hogy levágja a sütemény éleit, amelyet csak kivettek a sütőből, mivel az összes maradékot azonnal ragadja meg a tartós baba ujja, és eltűnik. Nagyon édesek és ropogósak ezek az édes sütemények. De akkor, amikor a tortát áztatják krémmel, nem emlékszel arra, hogy a félkész termék száraz és törékeny. Ez a finomság olyan finom, hogy egyszerűen megolvad a szájban. Szinte lehetetlen elrontani egy mézkészítő tortát, mindenkor sikerül, csak idő és türelem fog tartani. És azok, akik félnek a krémmel való érintkezésben, átitathatják a cukorral kevert tortát. A méz sok szerelmese szerint a tejszínnek ez a változata a legjobb.
összetevők:- Búzaliszt 6 tbsp.
- Vaj 50 g
- Tojás csirke 2 db.
- Cukrot 1 evőkanál.
- Méz 2 evőkanál. l.
- Szóda 2 tk.
- Raisin light 3 marék
- Dió 30 g
- 200 g vaj
- Cukrot 1 evőkanál.
- Tejszín 800 g
- 1. lépés A tortához szüksége van a lisztre, cukorra, tejfölre, vajra, diófélékre, mazsolásra, mézre és tojásra.
- 2. lépés Csatlakoztasson 2 tojást és 1 evőkanál. cukrot egy tartályban, amelyet ezután vízfürdőbe, például serpenyőbe és őrléshez lehet tenni.
- 3. lépés Add hozzá 50 gramm vaj szobahőmérsékleten, 2 evőkanál. l. méz, 2 tk. szóda.
- 4. lépés Helyezzünk mindent egy vízfürdőbe, addig keverjük, amíg az összes összetevő fel nem oldódik - homogén masszát kell beszerezni.
- 5. lépés Ezután fokozatosan be kell vezetni 2 csésze lisztet és jól kell keverni, hogy ne legyen csomó. Forraljuk fel a vízfürdőt, kevergetve a tésztát, majd távolítsuk el a serpenyőt a tűzről.
- 6. lépés Hűtsük le a tésztát szobahőmérsékletre.
- 7. lépés: A munkadarabot bőségesen liszttel terítse, és helyezze el a hűtött tésztát.
- 8. lépés Gyúrja a tésztát úgy, hogy elmaradjon a kezek mögött, de elég lágy marad.
- 9. lépés Ezután oszd meg a tésztát 6 egyenlő részre.
- 10. lépés Mindegyik darabot egy 4-6 mm vastag süteménybe tekerjük, ha a tésztát nem dobjuk ki, majd adjunk hozzá egy kis lisztet.
- 11. lépés Vágja a tortát egy lemez formájára. Vágja le a maradékokat - ők is lesz sütve, és megporja a tortát.
- 12. lépés A tálcát jól felszórjuk liszttel, rakjuk rá a süteményt, és a tésztába varrunk.
- 13. lépés Sütjük le a süteményt egy előmelegített 180 ° C-os sütőbe 2-4 percig, mielőtt a piros. Tehát sütjük az összes süteményt.
- 14. lépés A vágás ugyanúgy végződik.
- 15. lépés A kulináris ecsettel elkészített sütemények segítségével távolítsa el a felesleges lisztet.
- 16. lépés Készítsünk tejfölkrémt.
- 17. lépés Csiszolja a maradványokat apró darabokra.
- 18. lépés: A mazsolát jól mossák és szárítják, vágják a diót.
- 19. lépés Helyezze az első torta egy edénybe, és adj hozzá 3 teljes evőkanál krém.
- 20. lépés egyenletesen terjessze a krémet, és adj hozzá egy kis mazsolát.
- 21. lépés Fedje le a következő torta, és így kenje meg az összes süteményeket, hozzátéve mazsolát.
- 22. lépés A krémet tálaljuk a torta felső oldalára és oldalára.
- 23. lépés Akkor megszórjuk morzsákkal, mazsolával és dióval. Hagyja hagyni a tortát szobahőmérsékleten 30-40 percig, majd hagyja legalább 3 órán át a hűtőszekrénybe.