- Margarin - 200 gramm
- Cukor - 130 gramm
- Tojás - 5 db
- Citrom - 1 db (Ez a citrom levele és héja lesz.)
- Liszt - 200 gramm
- Sütőpor - 1/2 teáskanál
- Mazsola - 120 gramm
- Vaj - 2 teáskanál (a forma kenésére)
- Kókuszdiagram - 4 cikk. kanál
A margarint darabokra vágjuk és cukorral keverjük össze. Fûtés egy lemezen, homogén folyadékállapotba őrölve. A citromból préseljük meg a gyümölcslevet, távolítsuk el a szálat. Adja hozzá a tojást, a gyümölcslevet és a citromot a margarin és a cukor keverékéhez. Beat alaposan. A habverés legalább 7-10 perc legyen. Adja hozzá a szitált lisztet és lazítsa meg. Add hozzá mazsola. Gyúrja a tésztát. Kenje meg a formát vajjal és tegye ki a tésztát. Főzzük a "Sütés" módban 1 órán át. Főzés után hűtsük le 15 percig.
Tételek: 5-7