- pizza teszt - 450 gramm
- brokkoli - 450 gramm
- fokhagymás szegfűszeg - 2 db
- Só és őrölt bors - - ízlés szerint
- mártással marinara - 1 pohár
- mozzarella sajt - 180 gramm
- szeletelt szalámi - 60 gramm
- olívaolaj - 1. egy kanál
Melegítsük elő a sütőt 200 fokosra. Illessze a sütőlapot alumínium fóliával. Ossza a tésztát 4 részre. Egy enyhén lisztelt munkaterületen 7x10 cm-es téglalap alakul ki minden egyes tésztából, egyenletesen oszd meg, tegye a brokkolit a tészta fölé, és egy centiméteres határt hagy maga után. Megszórjuk fokhagymával, szezonban sóval és borssal. Egyenletesen oszlatja meg mozzarella sajtokkal, szalámival és öntsön fél csésze marinát. A rövid végtől kezdve tekerje az egyes strombolákat, süllyesztse le a sütő tálcán. A kés csúcsa segítségével tisztítsa meg a zöldségeket, készítsen két rést minden trombol tetején. Olajjal kenje meg. Sütjük, amíg aranybarna, 25-30 percig. Tálaljuk egy fél csésze marinával.
Tételek: 4