Banán cupcake Néhányan emlékszem azokra az időkre, amikor a banán valóban egzotikus gyümölcs volt számunkra, amelyet gyakran nem lehetett kivenni, miután hatalmas sorban álltunk. Emlékszem az első ismerősömre. Miután teljesen zöld banánt vásárolt, anyám a kályhába tette, hogy megérjen. Kíváncsiság nélkül úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Miután megtapasztalta a meglepetés és undorodás keverékét, néhány éven át nem próbáltam meg őket, bármennyire is próbáltak meggyőzni, hogy a banán zöld és a banán érett - ezek teljesen más dolgok. Most pontosan bánom velük, nem sok lelkesedés, de szeretem sütni velük. És gyakran süt egy banán torta a családod számára. Különösen, ha a banán elmosódott, perespeli, és nem tűnhet túl külsőleg. Azonnal "elhagyja", anélkül, hogy ideje lehűlni. Az otthonom nem törődik azzal, hogy a banán torta hűljön le, hogy megmutassa ízét minden dicsőségében. Csokoládé morzsát hozzáadhat a tésztához, vagy öntse a kész banán torta olvasztott fehér csokoládéval. De ez már ünnepi lehetőség.
összetevők:- Liszt, búza 250 g
- Tojás csirke 3 db.
- Cukor 180g
- Vaj 60 g
- Dió 60 g
- Banán 2 db.
- Sütéspor 1,5 ts.
- 1. lépés A sütemény elkészítéséhez szüksége van lisztre, tojásra, cukorra, banánra, diófélékre és lágyított vajra.
- 2. lépés Cserje a cukrot a vajjal.
- 3. lépés A tojásokat egyenként vegye be - jól össze kell keverni a masszát.
- 4. lépés Adja hozzá a sütőport és a szitált liszt részeit.
- 5. lépés 2-3 marék dió durván aprítva.
- 6. lépés: Az érett, nagy méretű banánt pirítson burgonyával.
- 7. lépés Adjuk hozzá a diót és a banán pürét a tésztához.
- 8. lépés Jó keverni mindent - a tömegnek homogénnek kell lennie.
- 9. lépés Kenje meg a sütőlapot vajjal, majd tegye a tésztát.
- 10. lépés Előmelegített sütőben 170 ° C-on 45-60 percig sütjük, és készen áll egy fakanövényre (a kész tésztát el kell hagyni).