- Sózatlan vaj - 1 csésze
- kakaó - 1/2 csésze
- cukor - 2 csésze
- forró víz - 1 üveg
- liszt - 2 pohár
- szóda - 1 teáskanál
- só - 1/4 teáskanál
- író - 1/2 csésze
- tojás - 2 db
- vanília kivonat - 1 teáskanál
- sózatlan vaj - 1 3/4 darab (máz)
- kakaó - 1/2 csésze (máz)
- tej - 6 tétel. kanál (máz)
- vanília kivonat - 1 teáskanál (máz)
- só - 1/4 teáskanál (máz)
- cukorpor - 4 csésze (máz)
- anyák - 1/2 üveg (máz)
1. Melegítse fel a sütőt 175 fokosra. Megolvad a közepes lánggal mossuk a vajat. Távolítsa el a hőtől és keverje össze a kakaóval. Beat cukorral és adjunk hozzá forró vizet, keverjük össze. Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, a szódát és a sót. Adjuk hozzá a lisztkeveréket egy serpenyőbe, és keverjük össze. Egy közepes tálban, habverővel, tojással és vaníliával könnyedén. 2. Lassan öntsük a csokoládé keveréket és habverővel. 3. Öntsük a tésztát egy pergamenre borított sütőlapra. Süssük 20-22 percig. 4. Készítse el a mázat. Finoman vágja le a mogyorót. Megolvasztjuk a vajat közepes lángon egy közepes serpenyőben. Távolítsa el a hőtől és keverje össze a kakaóval. Tejet, vaníliát és sót adjon hozzá, alaposan keverje össze. Adjunk hozzá cukorporokat, egyszerre 1 pohárral, és homogén keverjük össze. Adjuk hozzá az apróra vágott dióféléket, és keverjük össze. 5. Távolítsa el a kész tortát a sütőből. Öntsük a süteményt egyenletesen meleg mázzal főzve. Hagyja lehűlni legalább 15 percig a kiszolgálás előtt.
Tételek: 8-10