- Cseresznye - 3 kilogramm
- Cukor - 800 gramm
- Víz - 1 liter
Tehát, amint azt a kapitány mondja, elsősorban a cseresznyére van szükség a cseresznyére. Érett és gyönyörű. Cseresznyél, tisztítsuk meg a szárakat és a csontokat. A serpenyőben készítse el a szirupot - helyezze a cukrot a vízbe, és forraljuk fel. Amikor a szirup forraljuk - a cseresznyét beletesszük és 7-8 percig főzzük. Enyhén hegesztett cseresznye kerül a szirupból, egy szemcsézettől eldobva az üveg fölösleges folyadékhoz. Amikor a cseresznye lehűl és kiszárad - tegye rá egy sütő tálcára. Száraz és sötét helyen hagyunk. Körülbelül 2-3 nap elteltével a cseresznyét alaposan meg kell fordítani, majd kb. Egy és fél hétig hagyjuk. Így mindennek körülbelül két hete van. A kész száraz cseresznye különböző módokon használható - sütés, forró ételek, desszertek, italok stb. és hasonlók.
Tételek: 6