Lazy vareniki a túróval Mi a legfontosabb dolog reggelen? Helyes, reggelizni és táplálkozni a szökevényekkel dolgozni, az iskolába és az óvodába. Végül is, ki tudja, miként fog megjelenni a nap, vajon képes lesz-e normális vacsorára, és hogy az az étel, amelyről a fia vagy lánya az orrát fordítja, az iskolai kávézóban lesz kiszolgálva. Természetesen a reggelihez készülve valami nehéz és időigényes, senki sem agitál, ezért egyszerű és gyors recepteket kell kapnia, amelyek nem csak a reggelen, hanem más vészhelyzetekben is segítenek. És nem a rántotta vagy a szendvicsekről van szó, mert a reggeli nemcsak ízletes, hanem változatos és tápláló is lehet. Mindezeket a feltételeket a laza vareniki teljesíti, amelyet szó szerint 20 perc alatt főzhetnek: míg a főzőedényben a tűzhelyen forrni kezd, elegendő idő áll rendelkezésére az összes egyszerű összetevő keverésére, és apróra vágja a tésztát. Ezen kívül lusta Vareniki reggel - ez egy nagy ok arra, hogy enni lovagok liszt és édes, nem félek elrontani az alakot. És egy lusta szerető számára, az ilyen vareniki csak kincs, nem recept! És az üzlet néhány percig, és az egész család tele van és boldog, és a régimódi túró elindult. Tehát finom lusta varenikit készítünk
összetevők:- Curd 400g
- Búzaliszt 1 evőkanál.
- Tojás csirke 2 db.
- Cukrot 1 evőkanál. l.
- Só 1 tk.
- 1. lépés A lusta gombócokra szükségünk lesz túrós (9% zsírtartalmú), pár tojást, egy pohár lisztet, sót és cukrot.
- 2. lépés A laza varenikinek minden összetevőjét összekapcsoljuk és jól keverjük össze.
- 3. lépés A lusta gombócokhoz készült tésztának homogénnek és lágynak kell lennie.
- 4. lépés Az a felület, amelyen varenikiet készítesz, jó lisztre itatni. A tésztából csípje meg a darabot, és kolbászot képezzen rajta.
- 5. lépés Ezután vágja le a kolbászt apró darabokra és lisztbe mártva minden oldalról, mivel ezek golyók vagy sütemények formájában lehetnek.
- 6. lépés Vágja át az egész tésztát lusta varenikibe, és tegye bele a lisztbe.
- 7. lépés Csökkentse a lusta varenikit forró, enyhén sózott vízben. Főzzük 4-5 percig a megjelenésük időpontjától.
- 8. lépés Lazy varenikiet töltsünk tejföllel vagy lekvárral, hozzáadva egy kis darab vajat.