- Kész szőtt sütemény, csomagolás - 1 db
- Csirkemell - 1 kilogramm
- Bun darált húshoz - 1 db
- Fokhagyma - 2-3 fog
- Hagyma - 3-4 db
- Tojás - 1 db
- Só, bors - - ízlés szerint
- Vaj pörköléshez - - Ízléshez
1. A húsos csirkemellel áztassa a cipót a tejben. Húzza át a húst és a kenyeret a húsdarálón keresztül. Adjuk hozzá a hagymát és fokhagymát, sót és borsot, öntsük a megmaradt tejet. 2. Küzdelem le a töltelékről. Osszuk félig. A tesztcukorkák különböző formájúak lesznek. A töltés felétől fogva keskeny sávokat ragadunk meg, és a második félidőtől vak süteményeket vakolunk. Sózzuk meg az olajban a csipkéket, amíg készen nem, de kissé kéregre. Tegye félre a szeleteket, hogy lehűljön. 3. Szedje le a tésztát, és téglalap alakúvá vágja. Felkészítjük a "spikelet" -t. Minden téglalapot ki kell húzni, és átlósan át kell húzni egy halszálkával. A munkadarab közepén tegye be a csipkét és fonálja a pigtailet. 4. Most készítjük el a "harangokat". Keverjük ki a tésztát, és vágjuk keskeny csíkokra 15 cm-re, vegyünk 4 csíkot, és tegyük át és átfedjünk. A sugarakat átkapcsoljuk a chopper fölé, és a "gomb" felett formázzuk. 5. Helyezze a kész billeteket egy lapra, zsírozza megvert tojással. A sütőben, 180 fokos fűtött, sütni körülbelül 20 percig.
Tételek: 6-8