Ebben a cikkben találsz egy csomó egyszerű és megfizethető receptet, amit kedves barátaidnak és rokonainak.
Brokkoli csirke olaszul
- hús - 500 g
- brokkoli - 300 g
- fokhagyma - 3 fog
- paradicsom - 1 db.
- fűszerek és só
- sajt - 150 g
Főzési szabályok
- A húsnak kicsontozottnak kell lennie. Ehhez meg lehet venni egy filét, vagy elválaszthatja a húst a sonkától. Bird szeletelje a kis darabokat, és tíz percig olívaolajban sütjük.
- Ezután adjunk hozzá a hús mosott brokkoli, osztva kis virágzat.
- A fokhagymát apróra vágjuk és sütőbe töltjük. Az edénynek még tíz percig készen kell lennie.
- Ezután adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot, sót és fűszereket. Keverjük össze és hagyjuk állni még néhány percet.
- A főzés végén süsse meg a húsot a zöldségekkel, reszelt sajttal, fedővel fedéllel, és kapcsolja ki a tüzet.
Többváltozós recept
Ez a recept mindennapi használatra és ünnepi asztalra alkalmas.
összetevők:
- Csirkehús - 500 g
- Burgonya - 500 g
- Brokkoli - 300 g
- izzó
- Majonéz - 150 g
- Só és ízesítők
- Egy kis növényi olaj
Főzési eljárás
A burgonyát meg kell mosni és tisztítani. Ezután vágja szeleteket vagy kis köröket, és sütjük a "sütés" módban a multivárkában.
Vágja le a húst véletlenszerű darabokra, és adj hozzá a burgonyához. Minden alkalommal sóval, fűszerekkel és majonézzel keverje össze.
A "sütés" módot állítjuk be és a zárt fedél alatt további negyven percig tartjuk. Időközben szétszedjük a brokkoli virágzását és félkörökön levágjuk a hagymát. Húsz perccel a főzés kezdete után, add hozzá a fennmaradó zöldségeket a húshoz.
Miután a beállított idő telt el, pörkölgesse az edényt további tíz percig a megfelelő üzemmódban.
Baromfihús krémes mártással
Ez a brokkoli csirke receptje ideális abban az esetben, ha a vendégek váratlanul jönnek hozzátok, mert hamar elkészül, és az összetevőket nem nehéz megtalálni.
Az edény összetétele a következőket tartalmazza:
- filé vagy más csirkepép - 400 gramm
- tejföl - fél csésze
- hagyma - 1 db.
- majonéz
- krém - 2 evőkanál
- brokkoli - 300 g
- só és ízesítők
Hogyan főzni?
- Először véletlenszerű darabokkal húzzuk le a húst és a hagymát, és azokat növényi olajjal töltött serpenyőbe tesszük. Egy kis sütés és öntsünk egy pohár vizet, hogy az edényt legalább tíz percig megfestessük.
- Addig keverjük tejföllel, krémmel és fűszerekkel. Öntsük ezt a keveréket a húsba és pároljuk tovább.
- A brokkolyt kissé fel kell főzni sós vízben. A tálaláskor a zöldség egy zamatos ételként szolgál a lédús, ízesített csirkehúsban.
Ezekből a receptekből látható, hogy a csirke nagyon gyorsan elkészül, de megtartja minden hasznos tulajdonságát, és a hús lédús és illatos. Ezért ezek a receptek ideálisak azok számára, akik kénytelenek ragaszkodni étkezéshez a rossz egészségi állapot vagy a fogyás vágya miatt.