- Csirkefilé - 500 gramm
- Só, bors - - ízlés szerint
- Növényi olaj - 20 ml
- Rozmaring levél - 1 darab
- Fokhagyma - 1 fog
- Kukorica liszt - 2 Cikksz. kanál
- Tojás - 2 db
- Tej - 30 ml
Csirke filé - nagyon egyszerű elkészíteni, nagyon könnyű és nagyon ízletes dolog, de képesnek kell lennie arra, hogy főzze, nehogy elrontsa. Sok csirke filé kemény és száraz. Annak megakadályozása érdekében, grill csirke a tésztában. Klari megtartja a csirke összes gyümölcsét, a hús nagyon finom és szellős lesz. Az étel egyszerű, minden nap, de ízlés szerint - elég egy ünnep :) Recept: 1. Csirke filé vágott hosszúkás darabokra. Solim és bors mindkét oldalon. 2. Most dobd el a kockákat. Tojás kevert kukoricaliszttel és tejjel, kevert. A Claret-nek hasonlónak kell lennie a tejföllé. Sóval és borssal ízesítse. 3. Egy serpenyőben melegítsük fel a növényi olajat, dobjuk a fokhagymát és egy rozmaringot. Süsse 2-3 percig, majd a fokhagymát és a rozmaringot a serpenyőből. 4. Minden csirke szelet jól mártott a tésztát, és tegye a serpenyőbe. Amikor az alsó részből származó tészta rózsássá válik - forduljon át és süssön addig, amíg a piros szín a másik oldalon. 5. A sült csirke darabokat egy szalvétra helyezzük, így felszívja az összes felesleges zsírt és olajat. Finom csirke a tésztában készen áll :) Kóstolja meg kedvenc szósszal és meleg formával díszítse.
Tételek: 4-5