Csirke kesudióval

Mikrohullámú tálban, fedéllel keverje össze a szójaszózt, a lime-gyümölcslevet és a szakácsot. Hozzávalók:

• szójaszósz - 2 db. kanál
• friss lime juice - 2 tétel. kanál
• Kukoricakeményítő - 1 teáskanál
• Őrölt bors - - ízlés szerint
• piros bors - 1 darab (hántolt és csíkokra vágva)
• zöldhagyma - 6 db
• fokhagymás szegfűszeg - 3 db
• friss gyömbér - 1 db
• fél csirkemell bõr nélkül - 4 darab
• pörkölt kesudió - 1/3 csésze

utasítás

Mikrohullámú tálban, fedéllel keverjük össze a szójaszószt, a lime juice-t és a kukoricakeményítőt, az őrölt borsot. Adjuk hozzá az édes bolgár paprikát, zöldhagymát, fokhagymát, gyömbért és csirkemellet, keverjük össze. Fedjük le és főzzük a mikrohullámú sütőben 8-10 percig, a csirkét a főzés közepén forgatva. Finoman vágja a csirke szeleteket. Tegyen egy edényt, szórjon a kesudióval, és szükség esetén díszítse mész szeletekkel.

Tételek: 4