- bab - 30 gramm
- tahini - 1 Cikk. egy kanál
- fokhagyma - 1 st. kanál (sült)
- citromlé - 1 st. egy kanál
- chili - 1/2 teáskanál
- só - 1 csipetnyi
- fekete bors - 1 csipetnyi
- olívaolaj - 3. kanál
Először alaposan öblítse le és szárítsa meg a borsót. Tegye a borsót egy élelmiszer-feldolgozóba. Add tahini, fokhagyma, citromlé és fűszerek. Kapcsolja be a kombájnot, és keverje össze a tészta összes összetevőjét. Lassan öntsük az olívaolajat. Adjuk hozzá a fűszerezést, keverjük össze és tegyük a hűtőbe igény szerint.
Tételek: 3