Canape a hagymából és a kaviárból

Hámozzuk le a hagymát és vágjuk negyedekre. A réteget nagy darabokra osztjuk (alapok az összetevők számára:

• piros hagyma - 2-3 db
• vörös kaviár - 100 gramm
• tejföl vagy krém - 100 gramm
• friss édeskömény - - ízlés szerint
• őrölt fekete bors - - ízlés szerint (durva őrlés)

utasítás

Hámozzuk le a hagymát és vágjuk negyedekre. A réteget nagydarabokra osztjuk (bazsalikomokat) és kicsi (díszítésre). Mindegyik nagy hagymás darab után egy kanál tejfölt szórjon, az ágy tetején egy kis hagymát, és töltse ki a kaviárt. Díszítjük kaporral és őrölt borssal.

Tételek: 10