Burgonya krémmel

1. Tisztítsuk meg a burgonyát és főzni kezdjük. Főzzük, amíg elkészül, körülbelül egy perc folt Hozzávalók:

• Fokhagyma - 2 szelet
• Burgonya - 1 kilogramm
• Bors és só - 1 ízlés szerint
• Tejszín - 2 db. kanál
• Zöldek - 1 ízlés szerint
• Curd - 200 gramm

utasítás

1. Tisztítsuk meg a burgonyát és főzni kezdjük. Cookig készen, kb. 15-20 percig forralás után (sós vízzel). 2. Most meg kell őrölnie a zöldeket. 3. Keverjük össze a tejfölt túrós sajttal. Villával lehet darálni vagy keverőgépet használni. Adjuk hozzá a zöldeket a túrához, és jól keverjük össze. 4. Nyomja be a fokhagymát a fokhagymás sajtolóba és keverje össze újra. Ne felejtsd el a borsot és a sót. 5. Vegye le a meleg vagy forró burgonyát két darabra. 6. A töltött masszát a burgonya felére helyezzük. Tálalás előtt zöldekkel díszítjük.

Tételek: 6