Burgonya "Idaho" a sütőben Ez az étel érkezett hozzánk Amerikából. Idaho ebben az esetben - a név nem egyfajta burgonya, hanem a főzés módja. Bár az Idaho Rasset burgonya, morzsa és sűrű bőrtípusai tökéletesek erre a receptre. A régióban, hogy megtalálja ez nagyon nehéz, ezért ne kétségbe esett, rendes burgonya is nagyon alkalmas. Ne keverje össze ezt az edényt az Idaho burgonyatálcával! Burgonya "Idaho" - mint kiváló független étel, és a kiadós körettel! Tálaljon egy nagy burgonyatálat sört, hozzáadva fokhagymás mártással, és a cég soha nem akar elhagyni a házat!
összetevők:- Burgonya 500 g
- Friss kapor 200 g
- Só 1 evőkanál. l.
- Pepper fekete föld 1 evőkanál. l.
- Paprika édes föld 1 evőkanál. l.
- Fokhagyma 1 fej
- Sajt kemény 200 g
- Pepper sweet 2 db.
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 50 ml
- 1. lépés Az Idaho burgonyára szükségünk van: burgonya, friss fűszernövények (kapros), fokhagyma, fűszerek, sajt, növényi olaj és bolgár bors.
- 2. lépés Alaposan öblítse át a burgonyát. Nem kell tisztítani. Vágjuk fel két felét, majd még 4 darabot.
- 3. lépés Zavarja meg a zöldeket, és húzza ki a fokhagymát.
- 4. lépés Keverje össze a zöldeket, a fokhagymát, a növényi olajat és a fűszereket.
- 5. lépés Szeletelje a bolgár borsot.
- 6. lépés Dörzsölje reszelt sajtot.
- 7. lépés A burgonyát öntsük hideg vízzel, forraljuk fel és főzzük kb. 3 percig.
- 8. lépés Hagyja le a vizet, és adjon hozzá a krumplihoz.
- 9. lépés Fedje le a serpenyőt egy fedővel és süssük, hogy egyenletes eloszlású legyen a burgonyára.
- 10. lépés Helyezze a paprikát és a burgonyát a sütőlapra (ne használjon olajat a kenésre). Könnyű szezon borssal. Sütjük 190 ° C-on kb. 30 percig.
- 11. lépés 10 perccel a főzés vége előtt megszórjuk a burgonyát reszelt sajttal, és mindent visszaadunk a sütőbe.
- 12. lépés Tálaljon önálló edényként, hozzáadva friss salátával, melléktálcával vagy snack-ként.