Burgonya otthon a multivarkban A multivarkerek lehetőségeinek tanulmányozása során elhatározta, hogy ma gombás burgonyát főzzön (a gombák fagyasztott írót). Korábban, a fertőtlenítéshez és a nagyobb íz eléréséhez a gombát 15 percig főzzük. A burgonya tökéletesen illeszkedik a gombákhoz. Az eredmény nagyon finom étel volt. Győződjön meg arról, hogy előkészíti ezt a lehetőséget, vagy cserélje ki a gomba egy zöldségkészlet - sárgarépa, zeller és cukkini. Bon appetit.
összetevők:- Burgonya fiatal 500 g
- Hagyma 2 db.
- Olívaolaj 3 evőkanál. l.
- Gombaolaj 120 g
- Só 3 g
- 1. lépés Egy edény elkészítéséhez krumplit, fagyasztott gombát, hagymát (fiatalkoromban), sót, olívaolajat kell bevinni.
- 2. lépés Mossa meg a gombákat és dobja be őket forró vízbe hagymával. Forraljuk 15 percig.
- 3. lépés Időközben krumplit készítünk: mossuk, tisztítsuk, darabokra vágjuk.
- 4. lépés Vágja a fiatal hagymát (fehér részt) gyűrűkké. Dill apróra vágva.
- 5. lépés A pohár alján a multivark (van egy Panasonic multivarka) önteni olívaolajat.
- 6. lépés Helyezze a főtt gomba és apróra vágott hagymát a tál aljára.
- 7. lépés Teteje szeletelt burgonyával. Sóval. Bors ízlés szerint.
- 8. lépés Helyezze a tálat a multivárkába. Zárja le a fedelet. Engedélyezze a sütési mód "Sütés" funkciót. Állítsa az időt 45 percre. Engedélyezze a "Start" lehetőséget.
- 9. lépés 15 perccel a főzés vége előtt nyissa ki a fedelet, keverje a burgonyát gombával. Adjuk hozzá az apróra vágott kaport. Zárja le a fedelet.
- 10. lépés Kapcsolja ki a multivarkot a csipogás után. Az edény készen áll.
- 11. lépés Óvatosan vegye le a tálat a többcsatornáról. Helyezze a burgonyát és a gombákat kerámia edényekbe. Fedjük le a fedelet. Tálaljuk forró vacsorára.