Bécsi sütemények

Az olajat és a cukrot kell a tejszín konzisztenciájába megverteni. Hozzáadjuk a keverékhez sárga Hozzávalók:

• Vaj - 200 gramm
• Cukorpor - 3/4 csésze
• Tűzvadászat - 4 darab
• Vanília lényeg - 3 teáskanál
• Liszt - 2 csésze
• Eper lekvár - 450 gramm

utasítás

Az olajat és a cukrot kell a tejszín konzisztenciájába megverteni. Add hozzá a tojássárgáját és a vanília lényegét a keverékhez. Mindent egészen homogén állapotba keverünk. Adjuk hozzá a lisztet a keverékhez, és kezdjük dagasztani a tésztát. Végül két koloboxot kell kapnod - nagyobb és kisebb. A kisebb, a hűtőbe helyezve. És az a nagyobb, amely egy sütő tálcán forog, cukrászpapírral borítva. Egyenletesen terjessze el az eper lekvárt a tésztára. A fennmaradó fagyasztott pudingot dörzsöljük a lekváros fölött egy nagy rést. A serpenyőt 200 fokosra fűztük, és 20-25 percig sütjük. Alles! A főtt tésztát négyzetekre vágjuk, és teát és kávét szolgálunk fel.

Tételek: 4-5