- Spagetti - 500 gramm
- Szójaszósz - 120 ml (nátrium alacsony)
- Szezámolaj - 2 db. kanál
- Canola olaj - 2 db. kanál
- Rizs ecet - 2 db. kanál (vagy bor)
- Ground red pepper - 1,5 teáskanál
- Egy csomó zöld hagyma - 1 darab
- Koriander - 60 gramm (apróra vágva)
- Pirospaprika - 1 db (vékonyra vágva)
- Piros káposzta - 1/4 darab (vékonyra vágva)
- Sárgarépa - 2 db
- Szójabab - 350 gramm
- Pirított szezámmag - 120 gramm
Összetevők Készítse elő a tésztát a csomagoláson feltüntetett módon. Óvatosan tolja el a tésztát egy szűrőanyagra. Öblítse le folyó hideg víz alatt. És tegye félre. Vágja ki a zöldségeket, kivéve a zöld hagymát, vágja le gyűrűkkel. Egy tálban keverje össze szójaszósz, olaj, ecet, apróra vágott pirospaprika, zöldhagyma és koriander. Keverjük jól. Adja hozzá a tésztát és a zöldségeket a fűszerekhez. Keverjük jól, majd szórjuk meg a szezámmagot. Az edény készen áll. Tálaljuk az asztalon hűtött állapotban. Bon appetit.
Tételek: 6