- Pepper föld és só - - Ízlés
- "Holland" sajt - 150 gramm
- Zöldhagyma - 2 db
- Húsleves - 300 ml
- Dill - 5-6 db
- Fokhagyma - 2 fogak
- Kenyér - 150 gramm
1. Először kekszeket főzzünk. Jobb, ha nem készítesz kekszet a boltból. Szükség van arra, hogy kenyeret vágj ízlésedért apró szeletekre, és szárítsd meg a sütőben. Ezután dörzsölje meg a szeleteket fokhagymával. 2. A kekszek szárítása során el kell kezdeni az alapösszetevőket. Rántottan dörzsöljük a sajtot, jól öblítsük le a zöldeket, engedjük le a vizet és finoman vágjuk. A zöldeket nagyon jól kell mosni. 3. Amikor minden készen áll, elkezdjük felkészíteni a levest: egy croutons kenyeret a levestálban, hozzáadunk zöldeket és reszelt sajtot. 4. Szükséges, hogy a leves csak meleg volt, nem forraltak. Előzetesen solim húsleves. Az edényben nem könnyű sózni. Minden hozzávalót forró húslevest öntsünk és az asztalra tálaljuk.
Tételek: 4