Az eper jégkrém receptje

Helyezze a szeletelt szamócát, citromlevet, sót és cukrot egy közepes serpenyőbe. Cook az összetevők:

• Eper - 3 csésze (apróra vágva)
• citromlé - 3 st. kanál
• cukor - 2/3 csésze
• só - 1/4 teáskanál
• tej - 1/2 csésze
• joghurt - 1 1/2 csésze
• krém - 2 db. kanál

utasítás

Helyezze a szeletelt szamócát, citromlevet, sót és cukrot egy közepes serpenyőbe. Főzzük közepes lángon, keverjük addig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Próbálja össze a szamócát. Távolítsa el a hőtől, és hagyja állni 10 percig. Add hozzá a tejet és a joghurtot. Az elegyet hűtőszekrénybe helyezzük körülbelül 1,5 órán át. Öntsük a keveréket a fagylaltkészítőbe, állítsuk az időzítőt 20-25 percre. Legjobb desszertet venni ugyanazon a napon, mint ahogy főzte, akkor jég lesz, ha a hűtőszekrényben több mint 8 órán át marad.

Tételek: 2