- Alma - 1 kilogramm
- Cukor - - ízlés szerint
- Cseresznye - - ízlés szerint
- Áfonya - - ízlés szerint
A serpenyőben öntsük a vizet és felforraljuk a kályhát. Ekkor az almákat szeletekre vágják, eltávolítják a magokat és a szárakat. Amikor a víz forr, hozzáadjuk a cukrot. Körülbelül 250-350 gramm cukrot (attól függően, hogy milyen édes szeretni) 1 liter vízhez és keverjük össze. Forraljuk fel a vizet, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Ezután adjunk almát a serpenyőbe. Ha friss vagy fagyasztott gyümölcsök és bogyók vannak, akkor bátran adj hozzá. Ebben az esetben fagyasztott cseresznye és áfonya. Mindegyik forraljuk, majd csökkentjük a hőt és 3-4 percig főzzük.
Tételek: 6-7