A legtöbb kolbász fajta meglehetősen tisztességes zsírt tartalmaz, átlagosan 20-40 gramm / 100 gramm termék. Ezért ezek a termékek valószínűleg nem szerepelnek a fogyókúrás diétás menüben.
Főzéshez a halak, a kék, a süllő, a hering, a tőkehal, a szürke tőkehal, a csuka a legalkalmasabb. Ha az étrend kalóriatartalmát csökkenteni szeretné, nem kívánatos, hogy magas zsírtartalmú ételeket állítsanak elő - angolna, makréla, laposhal.
Tejtermékekből kívánatos az alacsony zsírtartalmú fajták kiválasztása (pl. 10% zsírt fogyasztani a szokásos helyett 20-25% zsírt) vagy teljesen zsírmentes termékeket (jelenleg gyakorlatilag minden élelmiszerboltban alacsony zsírtartalmú tej, joghurt, túró).
Az összes elérhető kenyér és péksüteményt alacsony zsírtartalom jellemzi - körülbelül 1 és 1,5 gramm / 100 gramm termék. Körülbelül ugyanaz a kép figyelhető meg a gabonafélékre - alapvetően a zsírtartalom nem haladja meg az 1 grammot / grammot 100 gramm termékenként.
De a zöldségeket és a gyümölcsöket szinte korlátozás nélkül is lehet fogyasztani, és anélkül, hogy félni kellene a túlsúly megszerzésétől - csaknem mindegyik 100 g termékre kevesebb, mint egy gramm zsírt tartalmaz. Bizonyos korlátozások csak burgonyára vonatkozhatnak, és még a zsírok jelenléte miatt is (a gumók tartalma is nagyon alacsony - mindössze 0,4 gramm / 100 gramm termék), hanem a keményítő magas tartalma miatt. Ez a szénhidrát könnyen felszívódik a szervezetünkben, ezért nagy mennyiségű burgonya fogyasztása túlzott testsúly kialakulásához vezethet.
Az összes fenti ajánlásnak való megfelelés segít abban, hogy sikeresen feleslegessé váljon a felesleges kilogramm, a zsíros ételeket tartalmazó ételeiben.