A tökök családjának növényi kultúrái

Végül a cukkiniát a nyárson és a tűzön hagyja. Vagy ragyogjon a cukkini egy rántva, és hozzon létre egy saláta. Vagy főzzön ratatouille-t patissonokkal. A legfontosabb dolog, ne feledkezzünk meg arról, hogy kívánunk - valójában először enni ezen a szezonban! Valójában a cukkini a nyár királya. Szezonja júniusban kezdődik és szeptemberig tart. És csak konzerv formában és squash kaviár formájában - új termésig. Ha persze a háztartások nem tönkreteszik a billeteket a ritka finomság miatt. Általánosságban elmondható, hogy az előnyök nyilvánvalóak: gyorsan felkészülnek a semleges ízeknek köszönhetően, minden étellel kiegészítik az étkezést és költséges nevetséges pénzt.

Azt mondják, hogy a hazai yoghurts ananász, szenvedély gyümölcs és papaya sikeresen helyettesítik ... cukkini. A cukkinit főzni, előnyben részesíteni a területükön termesztetteket: hosszú utakon a zöldségek elveszítik a hasznos tulajdonságokat. Sőt, mialatt a cukkini készpénzt készítjük, beszéljünk a gyógyászati ​​tulajdonságairól. A kocsma kiváló kozmetikus. Az ételek rendszeres felvétele a menüből - a haj szépségének ígérete, amely az öregedés, az ultraibolya, sőt a szürke haj ellen véd, a cukkini maszkok tökéletesen enyhítik, táplálják és tonizálják a bőrt. A tököcsalád növényi kultúrái - a cikk témája.

A cukkini amber lekvár

Szüksége lesz: 1 kg cukkini (cukkini, squash), 1 kg cukor, 1 citrom (vagy narancssárga)

előállítás:

Zöldség héja és kockákra vágva. Töltsük meg őket cukorral, és egy nagy mazsolával citromot vagy narancssárgát hordozzunk. Hagyja ezt az éjszakát, hogy a cukkini hagyja a gyümölcslevet. Ezután hozza a jövő lekvárat forraljuk fel, forraljuk alacsony hőt 15 percig. Szóval ismételje meg háromszor. Ima ízlés szerint nagyon hasonlít az ananászra. Rögtön meg lehet enni, de a kannákba forró lehet és télen zárt.

A többi unokatestvérétől megkülönböztetett "kozmikus" formájától, amely egy csillagot vagy egy UFO-t idézi. A sütőtök között ezzel összefüggésben többet keresett: "pap kalapját", "császári koronát", "csicsókákat", "Buddha tenyerét". Igen, és a tápanyagok tartalma, különösen a C-vitamin és a réz, felülmúlta a rokonokat. Különösen ajánljuk a sütőtök családjának zsírosodását elhízás, vérszegénység, vese- és májbetegségek, ateroszklerózis kezelésére. Ugyanazok a követelmények a kulináris készségek ugyanazok: a fiatalabb - minél finomabb. Kerülje a főzősapkák főzését magas hő hatására - különben a hús viszkózus lesz, és az íze keserű ízű lesz. És ne tegye túlzásba a kertben - amint felülbírál, a héja fehér, és szinte eszméletlenül válik. Általában a formája annyira gyönyörű, hogy a szakács mindig nem emeli fel a kezét, hogy kockára vagy körbe vágja. Így előkészítik ezt a családot, főleg kicsi és egészséges növényi kultúrákat. És a nagy sütőtök gyakran cucc. Indiában például patissonok, darált hús, paradicsom, pirított hagyma, fokhagyma és gyömbér keveréke.