A fertőzéssel fertőzött területeken idővel fekete növekedések jelennek meg, amelyeknek gumós felülete sekély repedésekkel jár. Fokozatosan nő a növekedés. A kavics alakját a fakéreg károsodásának jellege határozza meg. A gombák leggyakoribb formái 10-15 cm vastagságú csomók formájában és 30-40 cm hosszúak. A növények körvonala szabálytalan. A gömb alakú növekedést általában a vágott ágak helyén alakítják ki.
Gyakran előfordul, hogy a nyírfa törzsek a kemény felületen hagyják a nyírfa kéreg maradványait. Gomba vágásakor három réteg látható. Az első réteg felületes, fekete színű, tapintású, vastagsága kb. 1-2 mm. A második réteg közepes, barnásbarna színű, sűrű. A harmadik réteg belső, sárgás vagy barna színű, a szerkezet laza. A belső réteg rothadt fa formájában mélyen a fa belsejébe nyúlik.
A nyírfungú megjelenése eltér a tipikus szúrós gombától. A Chaga nem olyan gyümölcsöző testeket alkot, amelyek halott fákon vagy csomókon nőnek. Ugyancsak hiányzik egy csőszerű réteg, amely közös az összes ilyen gomba. A chaga élettartama 10 vagy több év, meg kell jegyezni, hogy olyan anyagokat képez, amelyek nem jellemzőek a növényi szövetek esetében.
A nyírfa kakaó vegyi összetétele
A chaga kromogén anyagokat tartalmaz, amelyek biológiailag aktív anyagok és vízben könnyen oldhatók. Szintén a nyírfa gomba különböző fémoxidokat, pterineket, szerves szerkezetű savakat, sterolokat - inotodiol, ergostreol, lanoszterolt tartalmaz.
Chaga kezelés
A modern orvostudományban az ilyen típusú gomba gasztritisz, gyomorfekély, rosszindulatú daganatok kezelésére alkalmazható. Pozitív tendenciák vannak a gyomorrák, valamint más szervek kezelésében. Az ilyen kezelést, ha ez nem lehetséges, a műtétet alkalmazzák.
Az ősi idők óta az emberek tudják, hogy a chagának tumorellenes tulajdonságai vannak.
Már a 17. században utalnak a nyírfungus hasznos tulajdonságaira. De a gombát nem mindig használják gyógyszerként. A Far North és a Szibéria népeiben a chaga egy ital, olyan, mint a fekete tea helyettesítője. A "tea" ezt a növényt használja fel, visszaállítja az erőt, megerősíti, növeli az ember étvágyát.
A Chaga infúzió egyfajta gyógyszer. Az infúziót használó kezelési eljárásokban ragaszkodnak a zöldség-tej diétához. Ez a gyógyszer-infúzió kategorikusan ellenjavallt, ha a penicillin-csoportba tartozó gyógyszerekkel és glükóz injekcióval kombinálódik.
Az infúziót a chagától kezdve először 5 órán át forralt vízben át kell áztatni, miközben meg kell győződnie arról, hogy a nyírgomba teljesen vízbe merül. Ezután szeleteljük a gombát, dörzsöljük rántva, vagy hagyjuk át egy húsdarálón. Ezután hűtsön öt olyan vizet, amelyben a chagát 50 ° C-ra áztatta. Ezt a keveréket 3 napig infundáljuk, majd leengedjük és a gomba kiürül. A kapott folyadékot forralt vízzel az eredeti térfogatra hígítjuk. Ezt a folyadékot legfeljebb 3-4 napig kell tárolni.
A Chaga infúziót tumorokhoz használják, ugyanakkor napi legalább 3 szemüveget kell fogyasztania, és az infúziót egyenlő arányban osztja el. Fontos megjegyezni, hogy bizonyos betegségekben ellenjavallatok vannak, ezért kívánatos, hogy korlátozzák az infúziók felvételét a chagától. Azokban a betegségekben, amelyek a szervezetben vizet tartanak, csak infúziót kell szednie, a másik folyadék nem kívánatos.
Jelenleg a chagát nem olyan gyakran találják meg a gyógyszertárakban, de most már létezik egy ipari gombafejlődés, amely a befungin nevű gyógyszert kínálja. Ez a gyógyszer enyhíti a fájdalmat, valamint tonizálja a testet.
A befungin a gyomor gyomorfekélyére, a gasztrointesztinális traktus különböző betegségeire javallt, és bizonyos onkológiai megbetegedések esetén is tüneteket okoz. Használat előtt A Befungin-t fel kell rázni és hígítani forralt vízben, arányban: 3 ts / 150ml. a víz. Vegyünk 1 evőkanál étkezés előtt 30 perccel naponta 3 alkalommal. Vegye ezt a gyógyszert 7-10 napon belül.
Gyűjtés és tárolás
A nyírfa kéreg minden gyógyító tulajdonságának megőrzése érdekében bizonyos szabályokat be kell tartani az elkészítés során. Különleges alapvető fontosságú, hogy nem, milyen évszakban gyűjteni chaga. Néhány szakértő azt javasolja, hogy betakarítsák a chaga-t, ha a fák nem rendelkeznek lombokkal. Ebben az időszakban a gomba jól látható.
A nyírfa gombát a törzsből egy fejszével választják el, amely után a laza belsőséget ki kell dobni, és meg kell szabadulniuk kéregtől és fából is. Ezután szárítsuk meg a chagát 60 ° C-nál magasabb hőmérsékleten, aprítsuk át apró darabokra.
Teljes szárítás után a gomba sűrűvé válik, és határozatlan alakú, sok repedéssel rendelkezik. A chaga felső rétege sötét, a belső sötétbarna, kis sötét erek mintájával. Van egy keserű íz, szagtalan.
Az eltarthatóság időtartama nem haladja meg a 2 évet, mivel ez a gomba gyorsan megformálódik.