A gyógynövényeket, köztük a málnákat, ismerik az idős emberek. Sok ember a régi időkben málnát használt különböző betegségek kezelésére. A modern biokémiai vizsgálatok részletesen ismertetik a növény gyümölcseinek terápiás hatását. Megállapítást nyert, hogy a málna számos biológiailag aktív anyagot tartalmaz: szerves savak (szalicilsav, alma, citrom), szacharóz, pektin anyagok, illóolajok, vitaminok. Ezek az összetevők meghatározzák a málna felhasználását gyógyászati célokra. Milyen betegségek vannak a málna gyógyászati célokra?
A málnaból készült szirupot gyomorfájásra és az étvágyat javítani lehet. A népgyógyászatban ezek a bogyók már régóta ismertek az egyik legjobb izzasztóműhelynek. A málna gyógyászati tulajdonságait a hólyagos betegségek - angina, influenza, bronchitis - elleni küzdelemben használják. A köhögés kezelésénél a málna bogyókat expectoránsként használják.
A málna gyümölcsöt gyakran más gyógynövényekkel együtt használják a különféle orvosi díjak részeként.
A túlérett és érett bogyókból készítsen kozmetikai maszkot az érzékeny arcbőrre, és a málna leveleket használják az akne és akne eltávolítására.
A málnavirág levest használják a szem gyulladásának kezelésére.
Mennyire helyesen gyűjti össze a málnákat?
Ha málnát szeretne készíteni télen későbbi gyógyászati célokra, akkor gyümölcsöt kell szednie száraz időben, kora reggel vagy este. A begyűjtött gyümölcsöket sekély kosarakba kell helyezni, ami nem teszi lehetővé a gallyak és levelek belépését. Nem elég érett vagy túlérett málna gyümölcsöt gyűjteni.
Mennyire helyesen készít málna gyógyászati célokra?
A málna gyümölcsét télen készíthetjük el, dzsem, gyümölcslé, cukorszirup formájában. A bogyók elkészítéséhez szárított formában először a napfénybe süllyednek, majd speciális szárítóként vagy meleg (de nem forró) sütőbe vagy sütőbe helyezik őket. Ha a málna minőségileg megszárad, akkor amikor megérinti őket, nem szabad nyomokat hagyni az ujjai bőrén. Annak érdekében, hogy a szárított bogyók ne romoljanak és maradjanak a lehető leghosszabb ideig a gyógyulási tulajdonságaik, azokat száraz helyen kell tárolni vászonzacskókban vagy élelmiszer-papír borítású dobozokban.
Ugyanakkor emlékeztetni kell arra, hogy amikor a bogyókat gyógyászati használatra szánták, csak vad erdei málnát használjon. Ennek a növénynek a kertjei általában nagyobb bogyókkal rendelkeznek, de sokkal kevésbé hangsúlyos terápiás tulajdonságokkal rendelkeznek.