Ez a leves lesz a gyermekek íze.
összetevők:
250 g marhahús, 3 burgonya, 2 sárgarépa, 1-2 hagyma, 4 evőkanál. kanál apróra vágott sütőtök, 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj, 2 evőkanál. kanál mák, 2 evőkanál. apróra vágott petrezselyem, bors és só ízlés szerint, 1 babérlevél, 3 csésze víz.
utasítások:
Vágjuk a marhahúsot apró darabokra, lisztbe dobjuk, sütjük egy serpenyőben a növényi olajban, és tegyük egy serpenyőbe.
Ezután sütjük meg a hagymát, tegyük a tésztát, adjunk hozzá vizet, sárgarépát, burgonyát, sütőtököst, mákot, babérlevet, borsot, sót és főzzük alacsony hőtől 90 percig.
A főzés végén csiszoljon zöldségeket (gyúrja) egy kanállal.