- Rózsaszín - 600 gramm
- Sárgarépa - 200 gramm
- Fokhagyma - 4 fog
- Apple - 1 darab
- Citrom - 1/2 rész
- Olívaolaj - - ízlés szerint
- Só - - ízlés szerint
Készítsen minden összetevőt. A rácsra dörzsölje a nyers sárgarépát (mint például a koreai sárgarépát). Hasonlóképpen dörzsölje a reteket. Ugyanez történik az almával is. Nyomja meg a fokhagymát. Add hozzá a fél fokhagymás gyümölcslevet, keverjük össze. Egy saláta tálban keverj sült répát, retek, alma, citrom-fokhagyma keverék és olívaolaj, só. Keverje össze - és a saláta készen áll!
Tételek: 4