Torta mészmel

Melegítsük fel a sütőt 160 fokosra. Grind crackerek és 2 evőkanál cukor a konyhában Hozzávalók:

• crackerek - 9-10 db
• cukor - 1/2 csésze
• vaj - 4 db. kanál
• egy bank sűrített tej cukorral - 1 db
• lime juice - 3/4 üveg
• nagy tojássárgája - 4 darab
• só - 1 csipetnyi

utasítás

Melegítsük fel a sütőt 160 fokosra. Grindkrémeket és 2 evőkanál cukrot egy élelmiszer-feldolgozóban, adjunk hozzá vajat. Keverjük össze, amíg sima. A keveréket cserélhető formában helyezzük a sütéshez. Sütjük, amíg a fény arany színű körülbelül 10 percig. Eközben egy tálban keverjük össze a sűrített tej, lime juice, tojássárgája, a fennmaradó 1/2 csésze cukrot és a sót egy habverővel, amíg homogén masszát nem kapunk. Öntsük a keveréket a torta torta fölé. Sütjük a sütőben 20-25 percig. Hagyjuk hűlni szobahőmérsékleten, majd hűtsük legalább 2 órán át. A süteményt legfeljebb 2 napig tárolhatja a hűtőszekrényben. Tálaljuk a tortát, szükség esetén díszítjük a mészet.

Tételek: 8