Tengeri saláta Ez a fényes és vidám saláta minden bizonnyal az ünnepi este "csillagává" válik, bármennyire is szolgálja - adagokban vagy egy közös salátatálban. És a töltelék az ízlése szerint vagy a recept alapján történhet, a legérdekesebb az a szalonna formájú sózott lazac eredeti terve. Töltsön el egy kis időt, és fogadd el a bókot az asztalnál!
összetevők:- A lazac sózva 300 g
- A rák 200g-os rudat
- Tojás csirke 3 db.
- Kukorica konzerv 150 g
- Pepper sweet 1 db.
- Majonéz 2 evőkanál. l.
- Saláta zöld 0,5 gerenda
- Piros kaviár 10 g
- 1. lépés A saláta elkészítéséhez szüksége van: sózott lazacra, kukoricára, rákrudakra, tojásra, édes paprikára, majonézre, saláta levelekre és kaviárra díszítésre (opcionális).
- 2. lépés Keményen forraljuk a tojásokat (mártsuk be hideg vízbe és főzzük 8 percig a forralástól), majd hűtsük le.
- 3. lépés Vágja le a lazacot vékony szeletekre hosszan (10 db), a többi - kicsi kockákkal (a töltelékhez).
- 4. lépés Vágja a rákokat kockákká.
- 5. Vágd le az édes paprikát is.
- 6. lépés Készítse el a főtt tojásokat kis kockákká.
- 7. lépés Keverje össze az apróra vágott tojást, paprikát, rákcsíkot, lazacot és kukoricát, adjon hozzá majonézet és keverje össze.
- 8. lépés A saláta adagolásához tegye a saláta öt leveleit.
- 9. lépés Egy teáskanálba helyezzük a salátát a levelekre.
- 10. lépés Vékony szelet lazac, kukorica és kaviár.