Pizza a norvég Minden biztos abban, hogy a pizza egy olasz étel. Tudják, hogy a kegyetlen olaszok napi ételét feltalálták. Ezzel a norvégok úgy döntöttek, hogy vitatkoznak. A norvég tudósok szilárdan meg vannak győződve arról, hogy a pizzát a Vikingek feltalálták, és ennek bizonyítéka az ősi edények, amelyek gyakran a norvégok ősei településeinek ásatásaiban találhatók. A norvég tudósok szerint ezek a serpenyők a Vikingek főzött süteményeket, amelyeket hússal, zöldséggel vagy haljal ízeltek meg. Ezek a palacsintaak, amelyeket pizzának neveznek. Igaz vagy nem, ki tudja? De a "Viking" pizza megpróbálhatja.
összetevők:- Hagyma 0,5 db.
- Kukorica konzerv 30 g
- Konzervényborsó 30 g
- Gombás sajtok 80 g
- Csirke filé 200g
- Olívaolaj 5 ml
- Sajt kemény 150 g
- Feketebors 0,3 g
- Paradicsommártás 2 evőkanál. l.
- Élesztő, száraz 7 g
- Cukrot 1 evőkanál. l.
- Só 3 g
- Olívaolaj 3 evőkanál. l.
- Víz 120 ml
- Búzaliszt 1,8 evőkanál.
- Boros félédes 70 ml
- 1. lépés A Viking pizza elkészítéséhez csirkemellfilé, kemény sajt, hagyma, paradicsomszósz, gomba, konzerv borsó, konzerv kukorica, 200g pizza tészta vörösborra, fekete borsra lesz szükségünk.
- 2. lépés A tésztát egyenletesen terítse a penész teljes felületére, 22x22 cm méretűre, majd tésztát paradicsomos mártással.
- 3. lépés Vékonyan apróra vágott gomba.
- 4. lépés A következő réteg borsó és kukorica.
- 5. Tegye fel a finoman aprított, főtt csirke filét.
- 6. lépés A filé - nagyon vékonyra vágott félgyűrű hagymák. Megszórjuk a hagymát olívaolajjal és megszórjuk fekete borssal.
- 7. lépés tetején dörzsölte sajtot.
- 8. lépés Sütni pizzát 15 percig 200 ° C-on.