- Sütőtök (cellulóz) - 400 gramm
- Tojás - 2 db
- Liszt - 1,75 csésze
- Növényi olaj - 0,5 teáskanál
- Cukor - 1,5 pohár
- Só - 0,5 teáskanál
- Sütőpor - 2 teáskanál
- Lemon Zest - 0,5 db
- Fahéj - 0,5 teáskanál
- Földi szegfűszeg - 1/4 teáskanál
- Édes paprika - 1/4 teáskanál (amatőr számára)
- Ground nutmeg - 1/4 teáskanál
- Vaj - 100 gramm
1. A tésztát hámozzák és nagy kockákra vágják. Mindent fóliába csomagoljon, és a lágyságot süsse a sütőben. Vízben is felforralhat. Ezután ürítse ki a vizet. Vágjunk még egy sütőtököt. 2. Mossa meg a sütőtöket a burgonyapürével. Adhat hozzá egy kis vizet (ha száraz sütőtök). A konzisztenciának gyermekes burgonyapüré kell lennie. 3. A tojásokat egy tálba bontják, cukrot adnak hozzá és keverik össze. Itt hozzáadjuk a vajat és a burgonyapürét. Rázzuk újra. 4. Adjunk hozzá lisztet, szerecsendiót, édes paprikát, szegfűszegeket, fahéjat, narancshéjat vagy citromhéjat, sütőport és sót. Az összes habverő. Add hozzá a süteményt, apróra vágva. Spoon a keveréket. 5. Kenje meg a sütéshez használt olajat. Majd tegye bele a tésztát. Ezt egy előmelegített sütőbe (180 fok) tesszük, sütjük, amíg főzünk. 6. Ezután vegye ki a sütőből, hagyja lehűlni, vágja le és szolgálja fel.
Tételek: 8