Cook burgonya A burgonya nem hiába hívják a második kenyeret: tápláló, ízletes, nagy mennyiségű szervetlen és szerves vegyületet tartalmaz a szervezet normál működéséhez. Nem valószínű, hogy a gyökér termés felhasználásával számolni lehet a világon készített ételeket. Főzve, párolt, párolt, sült, sült, és különféle szószokat, mártást, hús-, hal- és növényi ételeket szolgál fel, nem csak otthon, hanem különféle vendéglátóipari létesítményekben is. Az éttermeknek feltétlenül több krumpliétel van a menüben. És az egyik legnépszerűbb persze a sült krumpli. Annak ellenére, hogy ebben a formában a burgonya a legkevésbé hasznos, mindenki szereti, ezért nem csak éttermek vagy gyorséttermi éttermek, hanem saját konyha is élvezik. Annak érdekében, hogy előkészítse a pirított burgonyát egy vékony kéreg, meg kell emlékezni néhány tipp, és akkor mindig kap ez a csoda díszítse, vagy egy külön edényt. Először is, a burgonyát meg kell öblíteni és szárítani kell a vágás után, hogy eltávolítsák a felszabadított keményítőt. Mindig tegye fagyott olajba, tegye fel a kész burgonyát egy papírtörölközőre, hogy távolítsa el a felesleges zsírt.
összetevők:- Burgonya 8 db.
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 5 evőkanál. l.
- Só extra 2 csipetnyi
- 1. lépés A burgonya elkészítéséhez növényi olaj és só szükséges.
- 2. lépés Hámozzon burgonyát és csíkokra vágja.
- 3. lépés Ezután vágja el a vágott burgonyát folyó víz alatt.
- 4. lépés Alaposan száradás után egy pamut vagy papírtörülközővel.
- 5. lépés Egy serpenyőben melegítsük ki 4-5 evőkanál napraforgóolajat és süssük meg a burgonyát.
- 6. lépés Próbálja meg a burgonyát 7-15 perccel a vörös kéreg előtt.
- 7. lépés Helyezze az elkészített burgonyát egy papírtörölközőre, hogy eltávolítsa a felesleges zsírt, majd ízesítse a sót. Tálaljuk forró.