- Sertés - 300 gramm
- Bow - 2 db
- Paradicsom - 1 db
- Sertéshús nettó - - ízlés szerint
- Növényi olaj - 80 gramm (marinadához)
- konyak - 20 gramm (pác stb.)
- Lemon - 1/3 rész
- Fűszeres ízesítők - - ízlés szerint (pác stb.)
Készítsen minden szükséges összetevőt. A hagymát félhagymával hagyjuk hagymát. Ezután tegye át a hagymát egy mély sűrű bozótba, és adja hozzá kedvenc fűszeres ízesítését. Ezután adjunk hozzá konyakot a tálba. Növényi olaj. Egy kis uszály. Préselje ki a citromlevet. Egy tálba rakunk egy darab húst, és óvatosan összegyűjtjük a kezünket. Ezután 3-4 óra hosszat hagyja el a húst. A zöldségeket szeletekre vágtuk. Amikor a húst marinázzuk, a darabot a nyársra rakjuk. Zöldségeket gyúrunk. Csomagoljuk a zsíros hálót. Sütjük erős kőszénnyel körülbelül 25 percig. Kész! :)
Tételek: 1