Saláta garnélával és krutonnal Ha böjtöl, és szeretné valahogyan diverzifikálni a menüt, akkor kínálunk Önnek egy garnélarákos salátát crackerekkel. A garnéla, a tintahal és a kagyló lényegében vértelen, ezért böjtölésre is felhasználhatók. Ezen kívül a garnélák gazdag kalcium és fehérje, de kevés kalóriát tartalmaz. A garnélarákos ételek a koleszterin jó forrásai is, az előkészítés módjától függően. A garnéla általában fagyasztott, így nem kell forralnia őket a vásárlás után. De a leghasznosabb a frissen fagyasztott garnélák, mivel ebben a formában több tápanyagot és tápanyagot tartanak, mint a főtt garnélákban. A garnélarák, mint az étel, csemege, de ez a termék nem ritka, és ma minden szupermarketben vásárolható meg. Fontos tudni, hogy az állások betartásának szabálya minden esetben arányosnak kell lennie saját erejével, konzultálnia kell egy vallásossal és áldását kell kapnia.
összetevők:- Garnélarák fagyasztva fagyasztva 300 g
- Szójaszósz 3 tb. l.
- Olívaolaj 90 ml
- 0,5 db lap.
- Zöld saláta 2 csomó
- Citrom 1 db.
- Só 0,5 ts.
- Bors fekete föld 0,5 ts.
- 1. lépés A saláta elkészítéséhez hámozott garnélarák, saláta, félkenyér, szójaszósz és olívaolaj szükséges.
- 2. lépés Az első dolog, hogy a marinade a garnélarák. Ehhez keverje össze az olívaolajat, a szójaszószt és a fokhagymát.
- 3. lépés Töltse ki a garnélarákot. Minél nagyobb a garnéla mérete, annál jobb. Ezenkívül nagyon sokat fogynak a főzés után.
- 4. lépés Melegítse elő a serpenyőt és sütjük meg a garnélarákokat, kb. 3 percet mindkét oldalon. Saláta koronája lesz.
- 5. lépés Következő, meg kell szakítani crackerek. Ehhez apró kockákra vágjuk a cipó fele felét és fokozzuk a fokhagymát.
- 6. lépés Az olívaolajban, közepes lángon keresztül szárítsuk meg a kenyér kockákat és az apróra vágott fokhagymát, amíg aranybarna. Félretesszük a sót és a borsot. A kemencében sült krumplit is süthet.
- 7. lépés Most meg kell készítenünk a salátát. Ehhez keverje össze 65 ml olívaolajat a szeletelt citromléval.
- 8. lépés: A saláta leveleit nagy darabokra vágja.
- 9. lépés A saláta leveleket keverjük össze sült garnélával, krutonnal, szezonban mártással és keverjük össze. Adjunk hozzá sót ízlés szerint.