A sárgarépáról az emberi test hasznos tulajdonságai az ókori Görögország napjai óta ismertek (Hippokratész, Dioscorides) között. Oroszországban volt egy ilyen gyógyszer a vérnyomás csökkentésére és a vér javítására: a sárgarépát, a cukorrépát és a retek gyümölcslevet egyenlő részekbe sötét üvegbe öntötték, tésztába tekerve, és több órán keresztül tartották a kemencében.
A sárgarépa 9, 2% szénhidrátot tartalmaz, vannak vas, foszfor, kalcium sók. Továbbá, a sárgarépa gyökerek fehérjét tartalmaznak (2, 3%), pektint, pantoténsavat, cukrot (legfeljebb 15%), zsíros olajat (0, 7%) és más hasznos anyagokat. Az emberi test hasznos tulajdonságai a benne lévő káliumsókat mutatják - különösen a vesék, az erek, a szív betegségeiben. A vérszegénységre ajánlott, mert sok ibolyavasavat tartalmaz, ami a vörösvérsejtek kialakulásához szükséges. A nagy mennyiségű jód miatt a sárgarépát a pajzsmirigy csökkent funkcionalitásával használják. Ez a gyökérzöldség C-vitamint (ez is aszkorbinsav), B1, B2, B6, B12, D, E, H, K, R és PP vitaminokat tartalmaz.
Most az emberi test sárgarépa hasznos tulajdonságait vizsgálják. Először is, a sárgarépa híres a karotin magas tartalmáról (amely miatt egyébként narancssárga színű). A szervezet számára ez az A-vitamin forrás, amelyet úgy is neveznek, mint a növekedési vitamin. Ennek köszönhetően a sárgarépa megakadályozza az epe és a húgyhólyag kövek kialakulását, és elősegíti a kiválasztódást (sárgarépa-mag infúzió), megelőzi a szürkehályogot, az élelmiszer-traktus fertőzéseit, a tüdőt. Érdekes tény, hogy kielégítse a napi szükségletet az emberi szervezetben az A-vitaminban, csak 18-20 gramm sárgarépát kell enni. Tanulmányok mutatják, hogy a sárgarépák pozitív hatással vannak a tüdő működésére.
A látásjavításhoz kapcsolódó sárgarépa tulajdonságai széles körben ismertek, mivel karotin hiányában kialakul a betegség, amelyet éjszakai vakságnak neveznek. Rendszeres használat mellett a gyógynövény jótékony hatásai megerősítik a szem retináját, megtartják a nyálkahártyát.
A sárgarépalétet elixírként használják, csökkenti a fáradtságot, a bőr egészséges, vöröses megjelenést kölcsönöz. A sárgarépalevet kezeljük és hideg (a torkuk kiöblítése, a lé levétele az orrba hideg), és még az asztma (segít a kapszuláknak a tejkel együtt történő felszabadításában). Hosszú távú tárolással a gyümölcslé gyakorlatilag nem veszíti el a hasznos tulajdonságokat. A szem betegségek megelőzésére és kezelésére a gyümölcslé a legjobb az ősszel inni - jelenleg a leginkább felszívódik. De ismeretes, hogy nem hozza meg a kívánt hatást, ha nem egy kanál zsírt, mert az A-vitamin zsírban oldódik. Ez a tulajdonság kapcsolódik, és az ajánlást, hogy készítsen sárgarépát zöldséggel vagy vajjal, tejföllel, hogy ne veszítse el a karotint, mielőtt fogyasztásra kerülne. Javasoljuk a sárgarépalévet és a gyomor fokozott savasságát. Nagyon jól működik a hasnyálmirigyen, és növeli a nyirokcsomók és az endokrin mirigyek, a légzőszervek és az arc koponya sinusza ellenállóképességét.
A fitoncidoknak köszönhetően a sárgarépa megöli a kórokozókat. A mikrobák csökkentése a szájban csak a sárgarépalétet kell szájban rágni. A reszelt sárgarépa segít a sebek gyógyításában. Alkalmazható égési sérülésekre, daganatokra, fagyáspontokra is.
A bőr számára sok méz a sárgarépával. Például a bőrön a száraz répát mézzel és tojássárgájával kombinálva használják. A citromlével a sárgarépák eltávolítják a szeplőt, megakadályozzák a pattanásokat, pattanásokat és egyéb irritációt. A sárgarépa és a szőr maszkjai hasznosak. A gyökér növényi tulajdonságai visszaállítják a gyökér szerkezetét, megakadályozzák a hajhullást.
Elismert, hogy a sárgarépa rendszeres használata erősíti az immunrendszert, szabályozza a víz és a víz-só anyagcseréjét, növeli a vitalitást, elősegíti a test fejlődését. Ezért nagyon fontos a bébiétel. By the way, egy fél pohár sárgarépalevet vagy 100 gramm reszelt sárgarépát használva a sárgarépák segítenek megszabadulni a férgektől.
A sárgarépa hasznos a hypovitaminosisban és az A-vitamin hiányban, valamint a máj, a vesék, a szív- és érrendszeri betegségek, a gyomor, a polyarthritis, az anaemia és még anyagcserezavarok esetén is. A hasznos gyökérkultúráknak vizelethajtó és mérsékelt kolerétikus tulajdonságai vannak (a káliumvegyületek és az étkezési rostok miatt). Laktáló nők számára hasznos, mert serkenti a laktációt. A bortartalmú tinktúrát ajánlott hashajtóként ajánlani.
Egyedülálló volt az a tény, hogy a sárgarépát leginkább a főzéshez, valamint az Alzheimer-kór megelőzéséhez használják fel főzött formában, mivel háromszor annyi antioxidánst tartalmaz. - olyan anyagok, amelyek megakadályozzák a DNS-sejtek károsodását. A főtt sárgarépa segít rosszindulatú daganatok, bél diszbiózis, nephritis kezelésében. A cukorbetegek számára is jelezhető. A nyers formájú rágás azonban hasznos az íny megerősítéséhez, valamint a fogak szerkezetének erősítéséhez. Amikor a colitis ajánlott sült mogyoró (nyers és főtt). Ne ajánljuk a sárgarépa nyers formájába azokat a betegeket, akiknél a peptikus fekélybetegség, az enterocolitis és a bélgyulladás súlyosbodik.