- Kajszibarack - 500 gramm
- Cukor - 200 gramm
- Vízben szénsavas - 1 liter
Kezdjük a szirup elkészítésével: cukrot öntsünk forró vízbe (kb. 300 ml), és keverjük addig, amíg a cukor fel nem oldódik. Mosott kajszibarack is forró vízzel öntse 2 percig. A kajszibarackot forró vízből vettük, eltávolítjuk tőlük a héjat. Hámozott kajszibarack és hámozott kajszibarack keverővel. Add hozzá a sárgabarack a mi szirup, habverő alaposan. Vegyük a dekantert, öntsük bele a sárgabarack keveréket. És a sárgabarack tömegét erősen levegőztetett vízzel tölti. Szénezett, de semmiképpen sem ásványianyag - az ásványvíz sós ízű és elrontja ezt az italt. Keverjük jól. Tölts ki egy poharat és tálaljuk. Enjoy! :)
Tételek: 4