Saláta gyökerrel és almával Azt javaslom, hogy kipróbáljon egy nagyon egyszerű salátát, friss ízű kukoricával, almával, puha sajtmal és kukoricával. A töltelékhez a mogyoróolajat citromlé keverékben használják, amely további ízeket és aromákat eredményez. Dió használható bármely, rendelkezésre álló, akkor vegye és a dió keverék. A puha sajtot szemcsés túróval lehet helyettesíteni.
összetevők:- Saláta kukorica 70 g
- Túró sajt 100 g
- Kukorica konzerv 60 g
- Apple 1 db.
- Mandula 2 evőkanál. l.
- Földimogyoró olaj 2 evőkanál. l.
- Citromlé 2 tk.
- Pepper fekete föld 1 csipet
- 1. lépés Salátának elkészítéséhez kukoricát, konzerv kukoricát, almát, mandulát vagy más dióféléket, puha sajtot, földimogyoró vajat, citromot, borsot használunk.
- 2. lépés Megoldjuk a gyökeret, eltávolítjuk a gyökereket és a sérült leveleket, ecettel adunk hideg vizet, 10 percig áztatjuk és megszárítjuk.
- 3. lépés Helyezze a gyökeret az adagolt saláta tálakba vagy a kremankibe.
- 4. lépés: A mogyoróvajat citromlével és borssal mártsd az emulzió állapotába. A bors jobb, ha frissen őrölt.
- 5. lépés A túrósajtot a gyökérlevélre terítjük és ráöntjük a mártást.
- 6. lépés Helyezze a kukoricát a saláta tálakba, amellyel a folyadékot korábban leöblítették. Ne keverje össze, hanem mozgassa a rétegeket villával. Ez megóvja a salátát a gyors elhajlás és a szívás.
- 7. lépés Vágja le az anyákat. A finomítás mértékét az ízlése szerint választja, de szeretem a nagydarabokat.
- 8. lépés: Az almát figurálisan dörzsölje meg, és citromlével megszórja.
- 9. lépés Helyezze az alma a saláta tál szélére.
- 10. lépés Az utolsó érintés - a salátát csavarokkal szórjuk meg, és azonnal az asztalhoz szolgálunk. Az ilyen saláták nem állhatnak meg, mivel elveszítik mind a hasznos tulajdonságokat, mind a vonzerejét.