Fűszeres Guacamole

Mint látható, a guacamole meglehetősen egyszerű összetevőkből készül. Ing Összetevők:

• Avokádó - 4-5 db
• Fűszeres zöldpaprika (Serrano) - 1 db
• Hagyma - 1 db
• Cilantro - - ízlés szerint
• Citrom - 1/2 rész
• Olívaolaj - 2-3 Art. kanál (opcionális)
• Só, bors - - ízlés szerint

utasítás

Mint látható, a guacamole meglehetősen egyszerű összetevőkből készül. Az avokádót hámozzák és hámozzák. Az avokádót apróra vágott kaotikus darabok, és tedd egy mély tálba. A burgonya csalán segítségével az avokádót pépbe helyezzük. Amikor a tömeg pasztömböcskékké válik, sózni kell, és be kell paprikálni. A fűszeres borsot eltávolítjuk a magokból, aprítjuk finomra, és hozzáadjuk a pasztahoz. Ezután adjunk hozzá apróra vágott hagymát. Cilantró apróra vágva, és hozzáadva egy tálba. Ezután adjunk hozzá egy fél citromlevet a tálba. Öntsön egy kis olívaolajat egy tálba (ha nem fogyasztja, akkor hagyja ezt a lépést). Mi jól keverjük össze. Fűszeres guacamole kész!

Tételek: 4