- piros káposzta - 1/2 darab (6 csésze)
- zöld káposzta - 1/2 darab (6 csésze)
- só - 1 st. egy kanál
- spenót - 4 csésze (csíkokra vágva)
- lime juice - 1/4 csésze
- sós mustár - 1 st. egy kanál
- Talaj kömény - 1/2 teáskanál
- mogyoróvaj - 1/4 csésze
- pörkölt földimogyoró - 1/2 csésze
- fekete bors - 1 csipetnyi
Vágja le a vörös és zöld káposztát. Tegyen egy tálat és sót. Adjunk apróra vágott spenótot. Cékla keverék egy tál citromlé, mustár és kömény. Adjunk hozzá egy vékony csínyt a mogyoróvajhoz. Most salátát keverhetünk össze, és megszórjuk sült dióval. Élvezze a sót és a borsot. A saláta a hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig tárolható.
Tételek: 3