Gyümölcs és zöldség pürék a baba számára

Nyilvánvaló, hogy a gyermek étrendjét tápláló, a növekedéshez és fejlődéshez kedvező táplálékból kell elkészíteni, amely vitaminokat és nyomelemeket tartalmaz. És a gyerekek annyira szeretnék az ünnepet ... de ne felejtsük el, hogy mi, felnőttek, valamilyen módon varázslók vagyunk -, szóval kedvesszük a gyerekeket hasznos gyümölcsdesszertekkel. És kezdeni a csecsemők étrendjének bővítését, néhány anya ilyen finomságokkal kedveli. Bár a kiegészítő élelmiszerek bevezetésének problémájával kapcsolatos modern nézetek szerint zöldségfélék és gabonafélék után ajánlott a gyümölcslevek és burgonyapüré hozzáadása a menüben. A "felnőtt" élelmiszertől kezdve a gyümölcs ismerősével a gyerekek nem fogyasztanak zöldséget vagy elutasítják őket.

Hány dolog!
Minden gyümölcs és zöldség püré a csecsemő két nagy csoportra osztható: ipari körülmények között főtt és házi főtt ételek. A modern összetett környezeti feltételek mellett a táplálék-szakértők határozottan javasolják, hogy a gyermekek étlapjában különleges, "konzervált" ételeket használjanak a bevált és megbízható gyártók számára. A piacon vásárolt termékek nem mindig környezetbarátak. Igen, és nehéz a ház megfelelő megfelelő konzisztenciáját előkészíteni. Ha egy edényt szeretne, gondosan ellenőrizze a címkén lévő információkat, kövesse nyomon a gyártási időket és a lejárati dátumokat (ez utóbbi ne legyen túl drága Továbbá kövesse a médiában szereplő információkat (biztos, hogy hallottál a kisbabák elmaradásának eseteiről), érdeklődjenek az internetes fórumokon, konzultáljanak a bizalmukkal rendelkező szakértőkkel, és így határozzák meg a gyártót.

Chew, rágni, lenyelni!
Hol kezdjem? A püré egykomponensű (egyfajta gyümölcsből) és kétkomponensű (két vagy több faj). Előnyösebb az első, és először az almát választani, majd körte, szilva, banán, őszibarack, sárgabarack püré. Ezután kétfajta "ismerős" gyümölcsből kínálja a burgonyapürét: tartsa mindig szemmel a baba reakcióját egy adott termékre, és tartsa szem előtt, hogy a banán és az áfonya rögzíti a beleket, az alma, a körte, különösen a kajszibarack, az őszibarack , szilva - relax.Fruit és zöldség pürék a csecsemő nem illik, de nem túl kitartó - nem akar pürét egy alma, felajánl neki tök vagy cukkini.

Van már foga?
A tisztítószerek különböznek a talaj mértékétől: homogenizálják (homogén, nem igényelnek rágást 4-6 hónapig), finomra őröltek (6-9 hónapos kisbabáknál) és durván őröltek (9 hónaposnál idősebb gyermekeknél).
További alkatrészek
Ha önmagát burgonyapürével készítitek, akkor nem valószínű, hogy a gyümölcsön kívül bármit is elhelyez. De az ipari élelmiszerek néha további összetevőket tartalmaznak, amelyek sűrűbb konzisztenciát biztosítanak a burgonyapürével (keményítő, rizs vagy búzaliszt, pektinek).
Az ízek összekapcsolása
A bébiételek gyártói különféle burgonyapürét kínálnak.

Gyümölcs és zöldség pürék a baba nagyon ízletes. Leggyakrabban alma, sárgarépa, sütőtök, cukkini kombinációja. Az ilyen finomságok lehetõvé teszik a baba zöldségfélék adagolásának elterjedtségét, ha tiszta formában megtagadja õket. Kevésbé édesek, de rostokban és vitaminokban gazdagok.

Gyümölcs és gabona püré
A gyümölcsök mellett a gabonakészítmények is - zabpehely, rizs, hajdina vagy gabonafélék, valamint a keményítő. Az ilyen pürék a gyümölcsöknél jobb az energiaérték szempontjából, de ahhoz, hogy egy ilyen terméket asszimiláljon, elegendő érettség szükséges az emésztőrendszerben. Ilyen püré a 7 hónapnál fiatalabb gyerekeknek.

Gyümölcs és tejpüré
Joghurt, túró, krémek keveréke. Általában formatív anyagokat (kis lisztet vagy keményítőt) is tartalmaznak. Az előző verziókhoz hasonlóan általában aszkorbinsavval kiegészítettek, és mint a gabonapehely, sokkal magasabb tápértéket képviselnek, mint fehérje és zsírforrás. Tegye őket a diétaig 7-8 hónapig.

A tilalom alatt
Egy komplex összetételű desszertekkel rendelkező gyermek kezelésére, amely magában foglalja a fenti összetevők mellett a különböző sűrítőanyagokat, cukrot, ízesítőszereket, amilyen gyorsan csak lehet. Próbálj ki legalább egy évet! Ami a szokásos értelemben vett mindenféle édességet illeti: édességek, sütemények, sütemények, krémek, csokoládé, keleti finomságok - jobb, ha 3 évig elhalasztják a velük való ismerkedést. Természetesen a valóságban nem mindig lehet ellenállni az ajánlott normáknak - gyakran ott vannak a nagymamák, nagynénik-szomszédok, akik megpróbálják "boldoggá" tenni a gyereket az áhított mézeskalácsokkal. Először a babák általában elutasítják, nem tudják, mi az, de a nap akkor jön, amikor a gyermeke meg fogja kóstolni ezt a tiltott gyümölcsöt, majd ... De ki mellett Ön is figyeli a baba egészségét? Ezért szigorú tiltások nélkül óvatosan próbálj meg elkerülni az éles sarkokat, korlátozva az édes mennyiséget, és valami hasznosat kínál, például az aszalt gyümölcsök, a kandírozott gyümölcsök, a lekvárt és a gyümölcsök gondosan csomagolva ugyanabban a fényes és színes cukorka csomagolásban.
Hagyja, hogy a gyerek vízzel vagy gyenge teával érezzen minden édességet - a gyermek kórisme gyorsan fejlődik és hatással van az állandó fogak alapjaira. Légy találékony és kitartó!

Ha főzöl magad ...
1. Biztosnak kell lennie abban, hogy a gyümölcsöket nem kezelik különböző peszticidekkel és egyéb vegyi anyagokkal.
2. Válassza ki a legjobb gyümölcsöket, egyetlen pont vagy hiba nélkül.
3. Azonnal mossa le, tisztítsa meg a gyümölcsöt jobbra, mielőtt felkészíti és táplálja a babát.
4. Az előkészített püré hűtőszekrényben legfeljebb 2 óra lehet.
5. Tartsa be a higiéniai szabályokat a baba előkészítése során.
6. Mossa meg a gyümölcsöket, öntsön át forralt vizet, héjon.
7. Mindig jobb mindent készíteni egy párra, vagy forralni a forró vizet, és főzni a fedél alatt.
8. Ne dolgozzon gyümölcsöt hosszú, csak puha, különben elveszít egy csomó vitamint és nyomelemeket.
9. Törölje át a gyümölcsöt egy szitán, szükség esetén 2 vagy akár 3-szor (vagy daráljon egy keverőben), adjunk hozzá a húsleveshez, hozzuk a burgonyát a kívánt konzisztenciához, hagyjuk kihűlni, majd adja meg a fennmaradó adalékanyagokat a kívánsága szerint (például tej, túró).
10. Győződjön meg róla, hogy találsz vidám neveket az ételekhez - érdekli a morzsa, és nagy örömmel köti össze a főzésedet!