Zöld saláta camembert sajtommal Egy könnyű, friss és nagyon finom saláta elkészítését javaslom. Alapja a camembert sajt és saláta zöldek (biztonságosan kísérletezhetünk a lehetőségekkel, különböző arányokban zöldes salátát, kukoricát, rukkolát, frízsaláta vagy jéghegy). A körte jobb, hogy lédús és édes, nagyon jó fajta konferencia, avokádók nem túl puha (így jobban vágja, de nem gyűrődik). A saláta öltözködése a legelterjedtebb, de jól illik az összes zöld ízének.
összetevők:- Saláta zöld 1 gerenda
- Körte 1 db.
- Avokádó 1 db.
- Sajt Camembert 125 g
- Olívaolaj 3 evőkanál. l.
- Citrom 0,5 db.
- Só 1 csipet
- 1. lépés A saláta elkészítéséhez vegye be a Camembert sajtot, egy zöld salátát, egy édes lédús körte, avokádó, olívaolaj és citrom.
- 2. lépés Az avokádó héja, vegye le a kőből, majd dörzsölje szalmát és megszórja citrommal.
- 3. lépés Körte is, távolítsuk el a magot, vágjuk szalagokra, majd megszórjuk egy citrommal.
- 4. lépés Vágja a camembert 12-14 darabra.
- 5. lépés Helyezze a körte, avokádó és sajt durva tálba.
- 6. lépés Alaposan öblítse át a salátát, szárítsa meg és önkényesen szakítsa meg a kezét.
- 7. lépés Adja hozzá a salátát a fő termékekhez.
- 8. lépés Töltse ki a salátát olívaolajjal, adjunk hozzá egy kevés citromlevet, egy csípős sót - jól keverjük össze és szolgáljuk fel. Bon appetit!