- Cukor - 1 cikk. egy kanál
- Liszt - 200 gramm
- Soda - 1 teáskanál
- Só - 1/3 teáskanál
- Tojás - 2 db
- Növényi olajok - 2 termék. kanál
- Tej - 500 gramm
- Sűrített tej, can - 1 db.
- Diófélék - 100 gramm
- Banán - 3 db
1. Először csináljunk palacsintát. Egy tálban törje meg a tojást, adj hozzá cukrot, sót, majd habverjen. Most adjuk hozzá a tejet és a növényi olajat, jól keverjük össze. Adjuk hozzá a lisztet sütőporhoz és habverővel. A sütőben egy kis olajat melegítenek, egy tésztaszálat öntünk és egyenletesen elosztjuk a serpenyőben. Ha a palacsinta felülete matt lesz, és a buborékok megjelennek a tetején, forgassa el a palacsintát, és sütjük a másik oldalt, körülbelül tíz másodpercig. 2. A palacsinta sütése közben alkalmanként növényi olajat adunk hozzá, így a palacsinta nem tapad a serpenyőbe. Most elkészítjük a töltést. Tisztítjuk az anyákat, és egy keverőben (nem sok) őrölni. Tisztítjuk a banánt, és vékony körökbe vágjuk. 3. Elkezdtük hozzáadni a tortát. Vékony réteg sűrített tejet helyezünk egy palacsintara, aztán áttereljük a banán köröket, megszórjuk a tetejű aprított dióféléket. Fedjük fel a második palacsintat felülről, és így ismételjük meg a cselekvést. 4. A torta teteje ízlés szerint díszített, csokoládé, bogyós gyümölcsök vagy máz. Körülbelül egy órára tegyük a tortát a hűtőbe.
Tételek: 6