Milyen összetevőkre lehet szükség
Mivel ez a cikk több receptet is magában foglal, nem feltétlenül érdemes eljutni a boltba egy bizonyos terméklistához. Ezeknek az ételeknek fő összetevője a zöldség, a gyümölcs, az olívaolaj vagy a krém. Nincs szükség speciális adaptációra és készségekre. Csak annyit kell tennie, hogy kinyissa a hűtőszekrényt, és ellenőrizze, mi van benne. Nagyszerű lesz, ha találsz néhány elemet az alábbi listából:
- alma - 2 darab
- uborka - 2 db
- retek - 5-8 darab
- sárgarépa - 1 db
- káposzta - az átlagos fej fele (lehet savanyú - 200 g)
- őszibarack (friss vagy konzerv) - 2-3 db
- répa - 1 db
- cseresznye, fekete ribizli, egres (frissen vagy fagyasztva) - egy marék
- majonéz - több evőkanál
- tejszín vagy házi tejföl - fél csésze
- olívaolaj a tankoláshoz
- dió vagy mandula - egy marék
Biztos, hogy ne mindent, de valami már legyen veled. A rendelkezésre álló termékek alapján gyorsan elkészítheti a zöldség- vagy gyümölcsös ízletes salátát. A főzési idő általában nem haladja meg a tizenöt percet.
Receptek instant salátákhoz
Kezdjük a leghíresebb, de kissé módosított salátával, a "Tavasz" néven. Mindannyian emlékszünk arra, hogy az első friss zöldségek megjelenésekor asztalainkban megjelennek vágott káposzta, retek és uborkák, tejföllel vagy majonézzel öltözve. A mi esetünkben hozzá kell adnunk zöld almát és diót a recepthez. A saláta 6-8 adagra készült.
Tehát először friss káposztát kell vágnia. Az átlagos fej fele elegendő. Ezt követően, kis szalmával, morzsamellel, speciális rést használhat. Körülbelül két zöld almát vesz igénybe.
Az apróra vágott káposzta és alma, adjunk hozzá egy pár szeletelt közepes uborka és darab nyolc retek. Ezt követően zöldségünket és gyümölcseinket friss krémmel vagy majonézzel töltjük ki (bárki is szereti). Ha krémet használ, hagyja sózva a salátát.
Most az a feladatunk, hogy megfelelően keverjük össze ezeket az összetevőket. Minden készen áll! Az egyetlen ajánlás: a hűtőszekrényben kis infúziót adjon a készítménynek, hogy a zöldségeket áztassa tejszínben vagy majonézben, ha kényeztetni magukat vitaminokkal - készítsen könnyű gyümölcssaláta.
Ez egyszerűen történik: almát, őszibarackot, főtt céklát és sárgarépát vágunk kockákká. Adjuk hozzá az apróra vágott diót vagy mandulát. Kívánságra egy marék bogyót dobhat. Feltöltheti ezt a salátát tejszínnel vagy citromlével. Só és bors nem szükséges - elrontja az ízt.
Azok számára, akik fogyni akarnak, az uborka saláta receptje tökéletes. Ehhez finomra vágjuk 2-3 közepes méretű uborkát, adjunk hozzájuk 200 g friss vagy savanyú káposzta, és a sárgarépát egy apró rácsra rakjuk. Töltsük meg ezt a könnyű és alacsony kalóriatartalmú salátát krémmel vagy tejföllel, de semmiképpen sem majonéz.
Van egy másik recept is, amelyet joggal univerzálisnak nevezhetünk. Mivel ez mind saláta, mind étvágygerjesztő. Biztos, hogy ismeri sokat, de megmondjuk egy tökéletesebb technológiát az egyedi ízlés megteremtésében.
Meg kell forralnia egy vagy néhány nagy céklát, majd finoman darabolja őket. A kapott súlyban hozzáadjuk a préselt fokhagymát (2 fogselyem), majd több majonézes kanállal töltjük. De a titka az, hogy ezzel a kompozícióval, apróra vágott diófélékkel vagy ribizli bogyókkal tökéletesen össze fognak keverni, mivel ezek az összetevők megízlelnek egy bizonyos csípést.
Csak néhány receptet adtunk a könnyű főzéshez és az ízletes salátákhoz. A sütés ideje nem haladhatja meg a húsz percet. Ha bízol a képzeletedben, biztonságosan tehetsz néhány módosítást. Biztosak vagyunk benne, hogy ezek a saláták tetszésük szerint lesznek.